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常说起的健康生活模式，都会提到要少吃零食多睡觉，这可为难坏了我们这些日常的小馋猫。 但其实零食不是说不能吃，而重点是吃什么，怎么吃，比如用坚果做零食，就是极好的！ 坚果·吃什么？ 1 榛果 坚果之王必然要放在首位推荐！它的营养成分全面且丰富，包含的人体必需8种氨基酸以及磷等微量元素，有利于人的生长发育，尤其是骨骼、牙齿的发育。常吃有利于防治癌症、心血管疾病，对于孩子而言，还可以促进生长发育。 2 核桃 脑之果又是养生之宝！研究显示每周吃核桃，有助于增强记忆力、还可以预防心脑血管疾病、中风以及老年痴呆等神经退行性疾病。它也具有一定的增强发质，乌发的作用，对目前面临脱发问题的中年养生大军们大有裨益。此外核桃中的褪黑激素对于改善睡眠情况也有一定作用！ 3 碧根果 舶来品总是更加火热些，当然它的营养价值也确实值得大家的喜爱。1公斤碧根果营养价值相当于5公斤鸡蛋或6公斤鲜奶也是实力超群，每日吃5,6颗，特别适合脑力工作者，对增强记忆，降低血脂有很好的作用，另外也能一定程度上改善睡眠情况哦！ 4 板栗 有天然“肾宝”之称的肾之果，板栗算是秋冬季节较为常见且深受喜爱的一种坚果！它含有丰富的维生素C，当然也具有一定的补脾健胃养肾气的作用。 不过板栗生吃不好消化，熟吃容易胀气，一天控制6,7颗为宜。 5 杏仁 抗癌之果杏仁，富含苦杏仁苷，除了是一种天然的抗癌物质外，还会有一定的止咳平创效果，常吃对冠心病的发病也有很好的控制，对于女性而言，杏仁富含的硼与钙能够很好地预防骨质疏松。 不过杏仁分南北甜苦，苦杏仁可治咳嗽但有小度，甜杏仁倒是无毒，比较适合人食用。 6 巴旦木 不少人分不清杏仁和巴旦木的区别？其实杏仁是杏的内核，巴旦木则是扁桃的内核，本质上差别还是挺大的哦！ 巴旦木营养也极其丰富，约为等同重量的牛肉的6倍营养价值，对神经衰弱、皮肤过敏、高血压高血脂等各种疾病都有一定的预防作用！ 7 松子 松子常被称作长寿减肥高手，它富含油酸和亚麻酸，可以降血压，防治动脉粥样硬化，以及心脏病，还能促进人体分泌缩胆囊素，从而抑制食欲达到一定减肥效果。 8 开心果 心脏之友的开心果，含有稳定的单不饱和脂肪酸和植物甾醇，能够降低胆固醇，预防心脏病，也可促进新陈代谢，还能维持血糖水平哦~ 9 腰果 常见的烹调明星当属腰果无疑，它所含的营养比较均衡，油脂含量也是比较让人喜欢的程度，它有的大量蛋白酶抑制剂，可以很好地控制癌症病情。 不过腰果因为所含元素丰富，可能会带有比较多的过敏物质，过敏体质的朋友需要特别注意。 10 葵花籽 以抗忧郁之果闻名的葵花籽，因为含有维生素B8，对忧郁有一定的治愈效果，其实它富含的精氨酸对男性朋友的生育功能也大有好处哦！
11 夏威夷果 完全的洋货，但它的确对心脏病有良好的预防功能，还可以预防风湿，此外它对血脂的双向调节功能也让它成为坚果中的明星。
12 花生 平民贵族，最常见的未必就不是好的哦！花生含有精氨酸和白藜芦醇，可以抗结核、防止癌细胞扩散，花生皮还有补血方面的作用~
坚果·怎么吃？ 坚果种类与它所含有的营养一样，很是丰富哦！虽然好处很多，但吃的时候也千万不能太忘我，万事过犹不及...
1 要定量 大部分的坚果所含的脂肪和热量都是比较高的，上方所列的坚果里除了板栗之外，每100g坚果的热量都超过了500kcal！根据居民膳食宝塔的推荐，每日最适宜的坚果摄入量在25g~30g左右，约莫一撮的量。 2 少加工 很多坚果本身的营养以及热量已经很高了，所以一些调味和后加工的坚果商品其实并不推荐多吃，尤其像炭烧、蜂蜜、怪味、千克力这种标题开头的商品。
3 可选择 在前两个前提下，不同体质以及需求的时候，当然可以有选择性的进食坚果！这边小趣安排一份暖心小贴士： 减肥：吃松子，开心果，巴旦木，碧根果，板栗； 美容：榛子，杏仁，巴旦木，花生，葵花籽； 补膳食纤维：巴旦木，杏仁，开心果； 过敏慎吃：腰果、花生。
看完后可以安心吃坚果类零食了哦~祝大家身体健康不长胖呢！ 最后来个久违的互动，你最爱的坚果是哪一种？留言区等你！！ |
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来自： 高山杨55766209 > 《待分类》
