|
姜是许多菜肴中不可缺少的香辛调味品，姜性温散寒邪，利用姜的这一特有功能，人们食用凉性菜肴，往往佐以姜米醋同食，醋有去腥暖胃的功效，再配以姜米，互补互存，可以防止腹泻、杀菌消毒，也能促进消化。  因此生姜是家家户户都要买的做饭食材，每次买多了不好存放怎么办呢？放久了容易坏掉，今天小编教给大家一个存放生姜的小妙招，大家一起来看看吧~~  首先我们准备一碗清水，然后把食盐放进去，把食盐搅拌至完全融化。搅拌完成以后我们将生姜放进去，让生姜在盐水里面浸泡20分钟左右，时间到了以后取出生姜。用纸巾或干毛巾把生姜表面的水分擦干。  擦完之后的生姜放在通风口晾一段时间，一般2-3个小时就可以。接下来我们准备一张保鲜膜，把晾过的生姜放在上面，用保鲜膜把它包裹起来，放在阴凉的地方放起来就可以啦。这样处理过的生姜保存一年都不会干瘪和坏掉哦。 好啦，这就是今天生姜保存的小妙招啦，大家学会了吗？大家还有什么更好的保存方法记得留言分享哦~~ |
|
|
