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柔润嫩滑,爽口宜人,丝丝Q弹!

 醉红尘009 2019-02-23

用最简单的食材做最美味的食物


粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。


以清淡鲜美为特色,不油腻,不上火,以健康养生为理念,适合家家户户男女老少食用潮汕粉丝汤


粉丝

适量

瘦肉

适量

鱼丸

适量

香菇丸

适量

蒜头油

适量

虾仁

适量

胡椒粉

适量

麻油

适量

适量

生菜

适量

香菜

适量

=步骤=

把粉丝剪短清洗,再把瘦肉切片,香菜切末,生菜切段,放至盘中备用


在锅中加适量水煮沸,下粉丝煮熟再捞起至碗中,再下鱼丸、香菇丸、虾仁、瘦肉,同样煮熟捞起放进粉丝里


接着在汤里加适量麻油,盐,将生菜焯水再放在粉丝上,最后给粉丝淋上汤汁,撒上适量胡椒粉和香菜末即可


一碗新鲜清淡的粉丝汤就做好啦

温馨提示

❥ 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的

❥ 食用粉丝后,不要再食油炸的松脆食品,如油条之类。因为油炸食品中含有的铝很多,合在—起会使铝的摄入量大大超过每日允许的摄入量


●End●

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