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生蚝 适量
芥末酱 一包
味极鲜 适量
1.把蚝洗干净,开大火上锅蒸7-10分钟左右。
2.蒸至蚝开口,就是熟了。
3.把一边壳打开扔掉。
4.把芥末,酱油,倒味碟上。
5.生蚝肉拿出来点芥末酱油吃就行了。
来自: hui1867 > 《厨艺》
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