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冻肉解冻,万万不可只用水泡!饭店厨师教我技巧,10分钟就能解冻

 花甲也疯狂 2019-02-27

平时在市场买回来的猪肉,吃不完的一般都是放到冰箱冷冻,但是解冻的时候,很浪费时间,今天给大家分享一个快速解冻的小窍门,下面一起来学习一下吧。

第一点:

准备一盆清水,加入一些白醋,再加入一些食用盐,把它搅拌均匀。

食盐和白醋可以让冰块加速融化,而且还可以去除肉的腥味,还有猪肉上面残留的血水。

第二点:

接着再把猪肉放进水里浸泡十分钟

好了,时间到了,我们把它拿起来看看

看,猪肉已经完全解冻了,冰块也全部化开了,这个方法很不错吧,省时省力,方便快捷。

这个猪肉解冻的方法很不错吧,你学会了吗?

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