坐月子第一周要分为两个阶段:产后1-3天和产后4-7天。 产后1-3天饮食原则: 产后1-3天是新妈妈的体力尚未恢复,食物以清淡不油腻、易消化、易吸收,营养丰富为佳,形式为流质或半流质。 每餐不要进食过多,因为此时新妈妈的胃肠功能还没有完全恢复,三餐之间可以加餐,做到少食多餐,这样既可以保证营养的充分供给,又不至于给肠胃增加过多的负担。 推荐食谱:鸡蛋羹、小米鸡蛋红糖粥、红曲粳米粥、藕粉、豆浆、牛奶、馄饨、挂面汤、藕节黄芪猪肉汤等。 (图片来自网络) 产后4-7天饮食原则: 产后4-7天新妈妈的饮食原则主要应突出产后恶露排除和开胃这两个功效。 无论是顺产还是剖腹产,新妈妈在刚刚分娩后的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下油腻的“补食”,只会让胃口更加减退。所以在产后的4-7天里,可以吃一些清淡的荤食。 推荐食谱:黑芝麻糯米粥、鳝丝打卤面、鸡蛋大枣汤、田七炖鸡、虾肉水饺、南瓜饼、西芹炒百合、香菇油菜、面包、橙子、坚果等。 |
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