据统计,2017年全球人口为75.5亿,2050年将达到97.7亿,70%人口都将生活在城市中,而全球耕地面积有限,如何保障城市居民食物的可持续供给成为人类面临的难题。 1960-2016年世界人口增长 荷兰Beladon的工程师彼得·范·温格登(Peter van Wingerden)提出了Floating Farming 漂浮农场的概念,并与鹿特丹港务局进行沟通,在荷兰鹿特丹港建造全球第一个漂浮农场。 不仅可以为快速增长的城市的居民带来新鲜、健康的食物,同时缩短了运输距离,减少环境污染。 漂浮农场(Floating Farm) 农场构造,生产加工一体化 漂浮农场大约4000平方米,采用浮动混凝土和镀锌钢板建造,共分为三层。 顶层为温室,用于种植三叶草、苜蓿等可作为奶牛饲料的农作物。中层为奶牛放养层,平台将饲养40头奶牛,每天可生产约800公斤牛奶。这是一个封闭的空间有茂盛的绿草和树木,像是自然的草原一样,奶牛可以自由走动。 奶牛放养层 而奶牛放养层也与地面相连,奶牛可通过跳板到地面走走,但是他们大部分时间将呆在农场内。 奶牛在草地与农场随意走动 后台回复“漂浮农场”,获取原版视频 农场底层设有温室,对牧草进行无土栽培。利用LED照明灯,牧草每天的光照时间可以长达20小时,这样牧草将生长的更快。 除温室外,农场底层还设有生产加工和清除废物垃圾的空间,访客中心和教育场所,不仅可以为当地消费者提供新鲜乳制品,还可以向都市农业爱好者和学校团体展示“创新技术和都市农业”。 农场底层多功能结构 循环设计,能源自给自足 漂浮农场还可以实现自给自足,农场机器人收集奶牛的尿液、粪便和雨水进行加工、净化处理,作为饲料的肥料、水分供给。 顶部还装有太阳能电板,可为农场供电,同时多余的粪便也可为农场提供部分电力,支撑农场运作。 漂浮农场循环系统 农场还在尽可能多地重复利用和回收材料。总经理阿尔伯特博尔森(Albert Boersen)表示,奶牛至少80%的食物都是鹿特丹食品工业的废物,包括当地啤酒厂丢弃的谷物、餐馆和咖啡馆的残羹废料,甚至是草屑等。 所有这些都由当地“绿色废物”公司Groen Collect提供的电动卡车收集和运送。 工程师彼得·范·温格登 漂浮农场将于12月在荷兰投入使用,工程师彼得·范·温格登表示,随着社会需求的变化,我们不能再依赖过去的粮食生产系统。 我们希望建立更多的漂浮农场,也欢迎其他人仿效我们,助力创新农业的发展,打造更健康、更高效、更清洁的城市农业系统。 漂浮农场的设计,不仅可以将农场搬到城市周边,缩短农产品运输的距离,使消费者获得的食物更新鲜,而且有效地解决了城市化加剧,耕地面积减少的问题,更充分、更合理地利用现有资源,实现农业产业链可持续发展。 漂浮农场受到全球广泛关注的同时,大家纷纷提出疑问:奶牛在海上会不会晕船,晕船还会产奶吗? 荷兰房地产开发公司Beladon表示,与合作伙伴设计漂浮农场时已经考虑到极端天气的影响,即使在极端的天气条件下,平台的最大摆动不超过几毫米,奶牛在平台上不会感觉晃动,更不会有“醉牛”出现,他们拥有最自由、最舒适的生活空间。 农场自由、舒适、平稳的生活环境 |
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