捏花卷方法

4、将面片由一端开始叠起。

5、分切成数个2.5厘米宽的小段。

6、取一小段，用筷子在横向中心轴处压下。

7、抽出筷子，双手向上捏

8、层次朝外，双手将两端在内侧捏合。全部做完后，醒发30分钟，开水上屉，大火蒸12分钟即可。

合两端，让层次均匀。