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“茶之为饮，发乎神农氏。” 为了适应快节奏的都市生活，给自己的感官带来刺激，平日里最常喝的饮品无非是咖啡、奶茶、果汁、可乐，不为其他，只因为简单方便，一个鲜橙，放入榨汁机，只需几秒钟，变成了果汁。在都市的快节奏生活中，茶似乎显得格格不入。 但是偶尔也会厌倦这样快节奏的生活。常说茶可以修身养性，能让生活的脚步慢下来。因为茶和其它饮品不同，需要我们慢条斯理去对待。先整好茶席，再摆好茶具，放上自己心爱的品茗杯，轻舀出清香的茶，再加入刚沸好的热水，坐下来，静待。  而正当下，选择喝茶是再好不过的了。茶性温和，又具有降压清脂刮油的功效。茶水本身汤浓味厚，入口回甜是很多人喜欢茯茶的原因。
茶闷泡法 Step1：准备器具 选取不吸收异味、有过滤网装置，能轻松过滤茶叶末，保温效果比较好的壶。  Step2：投茶 茶叶与水的比例为1：40，将大约15g茯茶投入壶中。 Step3注水 向壶中缓慢注入开水，待水快注满时，封盖静置10—15分钟。  Step4：出汤 将泡茶壶内的茶汤缓缓倒入公道杯即可待用哦！ 茶烹煮法  投茶 将备好的茶干茶以1:50的茶水比例投入玻璃壶，该壶容量1000ml，因此投入15g-20g茶干茶为宜。 1 注水 向玻璃壶内缓缓注入水，水不宜满，避免煮茶期间因茶水沸腾而外溢。 2  煮茶 打开煮茶器开关，开始煮茶，待茶水沸腾，茶汤颜色呈橙红透亮或橙黄透亮时即可。 3 出汤 将煮好的茶汤倒入茶杯，享福时刻即将开启。 4  注意事项：整个冲泡过程中，请不要摇、搅、拨动叶底。这样做既会使茶汤浑浊，又可能令茶味淡薄，水味彰显。同理，注水要一直保持平稳。即使高冲也要保持水柱平静光润。 喝茶，修的是心。茶只是介质，不一样的是自己，不是茶。在茶的香气里，体味着人生百态。 —the end— |
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