鸡胸滋味鲜美、肉质细腻,而且蛋白质含量高又容易被人体吸收,不仅仅是减肥的人,其实咱们平日都可以多多选择鸡胸肉来食用的。那么今天,小昕就给大家推荐几种鸡胸肉小炒,希望大家喜欢。 GIF 鸡米芽菜真的超级超级下饭啊! 1.鸡胸肉洗净后,去掉表面的筋膜和多余的肥肉,然后切丁,备用。 2.鸡肉丁加入少许淀粉、盐、水抓匀腌制。 3.青红椒洗净,切成和鸡肉丁差不多大小的丁,备用。 4.葱、姜、蒜切碎,备用。 5.锅中热油,放入葱、姜、蒜、花椒粉翻炒出香味。 6.放入鸡胸肉翻炒,表面变色后放入青红椒和芽菜。 7.加少许生抽、少许白糖调味,鸡肉熟了就可以装盘了。 胡萝卜黄瓜炒鸡胸清淡爽口,配米饭好香哦! 1.黄瓜、胡萝卜洗净切丁,备用。 2.鸡胸肉洗净,切丁,放入盐、料酒、生抽、生粉抓匀腌制。 3.葱切葱花,蒜切片,备用。 4.锅中热油放入葱、蒜炒出香味,倒入鸡丁翻炒片刻,鸡肉很容易熟的,不需要炒太久哦。 5.倒入黄瓜丁和胡萝卜翻炒。 6.最后加入盐和少许胡椒调味,就可以出锅了。 洋葱炒鸡胸健康、美味、简单,这么棒的菜不打算试试吗? 1.鸡胸肉洗净,切丝,加入料酒、生抽、少许黑胡椒抓匀,腌20分钟左右。 2.洋葱切丝,备用。 3.锅中热油,放入一半的洋葱,炒出香味后,放入鸡肉翻炒。 4.鸡肉变色后,放入蚝油和另外一半洋葱,翻炒。 5.鸡肉熟了就赶紧关火,根据个人口味加一些盐和黑胡椒就可以出锅了。 彩椒炒鸡胸不仅颜色漂亮,还是减脂菜谱哦! 1.先把彩椒洗净,分别切丁,备用。 2.鸡胸肉,切丁,加入料酒、淀粉、盐、五香粉抓匀腌制,备用。 3.蒜切片,备用。 4.锅中热少许橄榄油,加入蒜片爆出香味。 5.放入鸡胸肉翻炒变色,然后放入彩椒丁。 6.加少许酱油、少许番茄酱、盐翻炒均匀。 7.鸡肉熟透就可以出锅了,喜欢黑胡椒的可以撒一点黑胡椒。 |
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