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牛奶，可以说得上是饮食界的“营养高手”，其最主要补充的，就是我们人体所需要的钙质。正因为如此，牛奶几乎成了人类营养的一个指标，但事实上，牛奶如此营养高的同时，在生活中，由于体质各种原因，是不能喝的，那么到底是哪些人不能和牛奶呢?下面，就由小编为大家好好介绍一下。 牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激，但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸，会使病情加重。 食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶，体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于贫血患者恢复健康。 这些症状虽不是牛奶引起，但饮用牛奶后会使这些症状加剧。因此平时腹胀、多屁、腹痛腹泻的人不要喝牛奶。 此类病人多有肠胀气，牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白，在胃肠内不易消化，发酵后可产生气体，使肠胀气加重，不利于肠蠕动功能的恢复。 牛奶中乳糖含量较高，但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。 牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与，饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担，进而加重病情。 含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩，从而增加胃液或肠液的返流，加重食道炎症状。 牛奶中的乳糖能促使铅在人体内吸收和蓄积，因而可以加重和引起机体铅中毒，出现头晕、失眠、易疲劳等症状。同时，可能会有铅超标的儿童也不宜喝牛奶。 人在睡眠之后，尿量减少，尿中各种有形物质增加，可使尿液变浓。由于牛奶中含钙较多，肾结石中大部分都含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2～3小时，正是钙通过肾脏排除的高峰，如此时正处于睡眠状态，尿液浓缩，钙通过肾脏较多，故易形成结石。 著名中医徐文兵谈牛奶：珍爱生命，远离牛奶 徐文兵 厚朴中医学堂堂主 曾受著名主持人梁冬之邀，作客中央人民广播电台，主讲《重新发现中医太美之黄帝内经》；著有《字里藏医》等。 为什么说牛奶是给孩子喝的呢？孩子是纯阳之体，生长发育极快，而牛奶是特别阴寒的东西。纯阳之体碰上纯阴的东西，一结合正好。牛奶煮开了，它也是“凉”的，也要消耗你的阳气。 可能有人就会反驳说：“欧洲人从小到大一直都在喝牛奶，人家的平均寿命也挺高的。”其实，美国人会得肥胖症、高血脂、糖尿病，全都跟过度喝牛奶有关。喝不来牛奶的人都被淘汰掉了。 今天分享著名中医徐文兵老师对牛奶的看法： 下面这段摘编自《黄帝内经家用说明书：上古天真论》。这也是中医界大部分人对于牛奶的态度，大家先感受一下： 长大成人还未断奶的，也就只有人类了 从“道法自然”的角度来看，世间没有哪个动物长大了以后还要去喝奶的，除了人之外。 为什么说牛奶是给孩子喝的呢?孩子是纯阳之体，生长发育极快，而牛奶是特别阴寒的东西。纯阳之体碰上纯阴的东西，一结合正好。 有的病人说：“我把牛奶煮热、煮开了喝，不就热了吗?”那么，你要吃冰镇辣椒，就算它是冰镇的，但它也是“热”的。同理，牛奶煮开了，它也是“凉”的，也要消耗你的阳气。 小孩子阳气非常足，一天到晚活蹦乱跳，不知疲倦，心率都在90以上，身体还特别暖和。而老年人心动过缓，阳气不足了，怎么能拿阳气不足的身体去喝那种极其阴寒的东西呢? 可能有人就会反驳说：“欧洲人从小到大一直都在喝牛奶，人家的平均寿命也挺高的。” 其实，美国人会得肥胖症、高血脂、糖尿病，全都跟过度喝牛奶有关。喝不来牛奶的人都被淘汰掉了。 再比如说二战以后，日本人开始喝牛奶，个长高了，体质也变好了，所以日本人流行“每人一杯牛奶”。而且，他们生完孩子以后，政府还会免费补贴给他们牛奶。但是，现在日本人几乎95%的人都得了花粉症。一到春天，你到日本一看，每个人都带着口罩，全都对花粉过敏。 过敏有很多种，一种是对花粉过敏，一种是对吃的东西过敏，这都是因为你的身体受不了异体蛋白而导致的。还有一个现象：日本人因为抑郁而自杀的概率是最高的，这也跟他们吃的东西性质有关。阴寒的东西化不了，最后集结成一种负面的能量积聚到内心，然后，他就感觉活着没意思，就会想寻死。 所以，牛奶大家可以拿它去泡澡，但是千万不要每天把它当水喝。因为你喝进去却消化不了，就会致病。 奶是血的一部分，是阴寒的东西 有网友在网上留言给我说：孙思邈不是说牛乳有营养，要提倡大家喝牛乳的吗?大家想一想，那个年代能喝上牛奶的都是一些什么人?大富大贵的人。那时候，穷人或是平常不喝奶的人，都是生病的时候喝点牛奶当药用，因为牛奶有滋补的功效。 有一个五汁饮就是一个治病滋补的方子。人在大病一场后会失去很多体液。然后，我们就配上五种材料，比如甘蔗汁、牛奶、荸荠汁等这些能够很好的被人体吸收的液体来喝，这也能起到治病的效果。 所以，对于我们成年人来说，牛奶一定是临时或是暂时拿来当药喝的，绝对不能每天当水喝。牛奶喝多了，得病的人真不在少数。如果非要喝牛奶，那就加些中药进去。 很多人对牛奶过敏。心理医学说“乳糖不耐受”，意思是说，牛奶喝多了，会出现肚子胀、打嗝、放屁、拉肚子等症状。怎么办呢?我们就把牛奶的阴寒给“化”一下。比如说，在牛奶里面加一点热性的中药，你可以加点干姜，加些肉桂、荜菝(一种热性的药)，或是桂皮。 在牛奶中加入姜、肉桂能“化”一下牛奶的阴寒。广东名小吃“姜撞奶”是姜与牛奶碰撞出的美食，也符合中医的理念。 另外，奶是血的一部分，是阴寒的东西。很多人在吃火锅的时候都上过鸭血，还吃过血豆腐。如果大家观察仔细的话，会发现吃完这些东西后拉的屎是黑色的。伤风的病人最怕吃毛血旺。为什么呢?因为血制品都是“阴寒”的东西，消化它的时候，人体要消耗很多的阳气和能量。 所以，对于牛奶、毛血旺或者是血豆腐之类的食物，大家一定要管好自己的嘴巴，尽量不要贪吃，否则，受伤害的是你的身体。 ——摘自徐文兵《黄帝内经家用说明书：上古天真论》 3 牛奶一切好处的前提都是——化得开…… 既然牛奶是“阴寒”的，那么问题来啦—— 1、那为什么喝完牛奶后舌苔反而变黄了呢?应该是清热才对啊，黄不就是体内又热了吗? 2、为什么我每次喝完牛奶就口臭~~~而且我发现很多人都有“牛奶口臭”，早上上班时，看到谁喝牛奶，开会时就有必要躲着坐。。 3、还有那些要么吐、要么拉、要么便秘的“乳糖不耐症”，到底是为啥呢? 清热的食物多数都带有苦味，牛奶味甘微寒，滋补的意味更重，比如人参也是味甘微寒，但你不能说它清热吧，相反很多人吃人参是有“上火”反应。 因为滋补的东西一旦补过量，身体消耗不掉，就会变成火、变成痰湿、垃圾发出来，人参主补五脏之气，气有余便是火，虽然它本性微寒，但吃过量补多了一样会变成“火”。 牛奶也是这样，牛奶这种阴寒的食物，喝下去要消耗大量的阳气来把它化开。小孩子是纯阳之体，所以比较能化。游牧民族则是因为能喝酒，也把它化的开。而我们农耕民族的小脾胃，就比较悲催了～～一旦化不开就会有各种淤热、阴寒或混乱表现! 我有一同学，一喝牛奶就脸色赤红，手脚发烫，还容易呕吐，看舌象感觉是外热内寒，我建议他加点肉桂煮着喝，帮着化一化。有效…不吐了…但是化进去多少不能保证… 【牛奶吃不过量的时候，的确是补得很呐】 古人认为牛奶有“养血脉，润五脏”的功效，能让虚弱的人强健起来。 《滇南本草》说牛奶：“补虚弱，止渴，养心血，治反胃而利大肠”。 《本草纲目》说牛奶：“治反胃热哕，补益劳损，润大肠”。 但要知道这一切好处的前提都是——化得开…… 知道了这一点，起码疼爱家人的时候就能不冒险。比如若家里有癌症患者，就最好不要给他们经常喝牛奶。 癌症患者一般阴阳两虚，这种状态下食用牛奶很容易造成肠胃负担，不仅补不进去化不开，还可能增加脏腑经络的淤堵，从而加重病情。 连着吐槽咖啡和牛奶，其实并不是说它们多么多么糟糕，吃不得了。 在我看来，它们都是食物，和梨子偏凉、荔枝偏热……等等任何一种食物一样，也有着小小的偏性。 只不过如今我们对它的认知、和食用习惯，让它在某些方面的功能过于夸大，从而忽略了这“偏性”对人体的不利影响。 那么，我就从食物性味上来提个醒，方便大家以后吃起来心里有个底，好趋利避害，无往不胜啊! 倪海厦，被称为中医界的天才，如雷贯耳，曾治好上百起癌症病人，小伙伴们来看看老中医倪海厦是怎么评价牛奶的。 现在各个电视台的广告中都在大力地鼓吹：牛奶是好东西，牛奶补钙，牛奶让孩子聪明。真相果真如此吗？ 牛奶商为了牟取暴利而故意误导消费者。信了广告的话，你就上了他的当了。他只想骗你的钱，至于牛奶是不是好东西，我估计他自己都不喝。但如果你喝牛奶生了病找他，他绝对不会承认的。因为，他们与某些权威机构因为经济利益原因已经连为一体了。 要想不上当，要想无病，要想不生肿瘤，最好的办法是不喝牛奶！ 来一条一条地分析： 牛奶是给小牛犊子喝的，小牛喝了可以健康，但我们不是小牛，我们喝了，就会生病。 从中医的角度来看，牛奶是阴寒性食物。阳化气，阴成形。阴寒性的东西容易导致气血流行不畅，促进形成有形的包块。人要有生命力，就要多吃阳性的食物。比如象生姜、萝卜等等，而要少吃阴性食物。 况且，当前人们的阳气普遍偏于不足，更是要注意不吃阴寒性食物。为什么心血管病、糖尿病、肿瘤的发病率这么高？这全是些阴性病，全是因为过多地吃阴寒性食物，再加上少吃阳性温性食物造成的。 阴性的食物会慢慢地改变人体的体质，使人体慢慢地变成阴性体质。而阴性体质最容易生癌症。糖尿病、心血管病也都是阴性体质所导致的。至于水肿、怕冷、乏力、关节痛等等，全是阴性体征。这样的疾病多的是，大家为什么不思考一下原因呢。 从西医的角度来看，牛奶会在人体内制造出大量的粘液，而后在肠胃之间形成一层障碍，从而影响营养的通过；这种粘液也会累积在肺部，容易导致呼吸器官的毛病，包括支气管炎和气喘病，这就是中医所说的痰证，痰证是阴病，是造成肿瘤的基础。这就是为什么现在的孩子动不动就痰多的原因，有的妈妈不懂，还去做雾化。 牛奶还含有大量的脂肪，是直接导致心脏病的元凶。 牛奶会使人变胖。不要以为这是好事。中医认为“十个胖子九个虚”。牛奶慢慢地消耗了人体的阳气，使人们的脾胃运化功能变虚变弱，这才是牛奶导致肥胖的根本原因。胖子要补充阳气，千万不可以用泻法，这样，越泻越虚，越虚越胖，反而会导致更多的疾病发生。 牛奶是导致过敏体质的关键食物之一。 首先我们来看看，什么是过敏体质？所谓的过敏体质就是对于自然界的轻微的刺激即发生反应，产生疾病的的体质。比如，有人对灰尘过敏，有人对冷空气过敏，有人对花草过敏，还有人对异味过敏等等，其实，本质上都是阳气的虚弱。 阳气虚了，人体抵抗邪气的能力就下降了。这时各种本来不能致病的刺激就会导致疾病发生。但过敏是好事，是人体的抵抗反应。这至少说明人体还有一定的抵抗力。还不算太坏。最坏最差的是过敏的人后来不过敏了，这就更差了，说明人体已经不会自动地抵抗邪气了。 西医认为，喝牛奶是由于酪蛋白过敏引起的。西医已经发现，长期饮用牛奶会导致各种慢性或间歇性腹泻、肿胀、胃肠胀气、腹部疼痛、哮喘、湿疹、皮疹、慢性鼻窦炎、扁桃腺炎、大肠溃疡、肠功能紊乱、过度亢奋、抑郁不舒、偏头痛、关节炎以及骨质疏松症和老年性白内障等疾病。如果是婴儿的话，牛奶可导致胃肠出血从而引发贫血症。 所有这些，全是牛奶伤了人体阳气所导致的。如果出现这种情况，一定要马上停止喝牛奶，并找好的中医扶助阳气，慢慢地体质改变了，这些疾病也就消失了。以后，可不能再犯同样的错误了。 还有一种欺骗并蒙蔽我们的宣传是说，饮用牛奶可以补钙。可是，事实恰恰相反，越是喝奶多的人，越是普遍地缺钙！因为高蛋白摄取造成钙质从身体内大量流失了！钙的功能类似于我们机体的阳气，喝阴性的牛奶来补阳，这不是天大的笑话吗！ 举例来说，挪威是世界上牛奶制品消耗量最大的国家，同时也是由于缺钙而造成骨质疏松症罹患率最高的国家。相比较而言，非洲的班图人奶制品摄取量较少，他们却很少缺钙。 事实上，人体不能很好地吸收牛奶中的钙质，而这些牛奶中所含的钙质会囤积在骨关节或动脉内壁上，从而导致关节炎或引起动脉硬化。说到底，还是导致了阴寒性疾病。这样的病，要用附子来治。 说起补钙来，补充几句话。谁说中国人缺钙了？为了销售他们的钙片，硬是无中生有地造谣出全中国人都缺钙的谎言来。中国人不缺钙，我认为缺的是心眼儿。 如真想喝奶，我建议还是喝豆浆。 豆浆既有牛奶一样的营养，又不伤人体阳气，而且，不会导致各种疾病的发生。豆浆还可以预防乳腺癌，何乐而不为呢？因为豆类是阳性食物，黄豆可以把上浮的相火收到肾里面去。这本身就非常适合于当前快节奏社会所导致的虚火上浮的需要，黄豆更可以补肾。谁不想让自己的肾气充足呢？不过不要买转基因大豆做豆浆。 说了这么多牛奶的故事，如果还继续喝，那么，生病了也不能怨别人啊。 十年前我就说过，牛奶是给小牛吃的，不是给人吃的，因此人类越吃牛奶，病就越多，命当然也就越短。牛奶商却为了赚钱，不择手段的用钱买通不屑的研究人员，专门使用假数据来说明牛奶有多好，结果造成人类还活着时，骨头就开始疏松，流失钙质，商人却赚尽黑心钱，多数人类的心是善良的，容易被骗，所以受害。 我好累啊，一直不断的呼吁大家不要再喝牛奶了，但是听的人却很少，直到现在世界各地出现毒奶，结果大家还是要喝奶，要吃奶制品，真是让我好无力感，帮助人真的比去害人要难上许多，好累好累啊。 美国是牛奶消耗的大国，结果最好笑的就是每个人每天都在喝牛奶，因为牛奶实在太便宜了。 但是结果呢? 每年人数不断增加的老人痴呆症与骨质疏松症，早就已经证明了喝牛奶跟吃B-12是完全没有帮助的，这已经是铁一般的事实，无庸置疑。 现在居然还会出现这种专门误导民众的研究，肯定是来自牛奶商的杰作，大家不要相信这种超烂的研究，牛奶喝得越多，你的骨头就越差，记忆也会更差，牛奶只会造成人体的负担，对人体伤害很大，还是给小牛吃最好了。 |
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