《食治本草》植物食品——番石榴

番石榴

导读

番石榴又名鸡矢果，为桃金娘科植物番石榴未成熟的干燥幼果。产于我国南方，野生或栽培。

性味功能

甘，涩，平；收敛止泻，消炎止血。

成分

果实含谷甾醇，槲皮素，番石榴甙，没食子酸，无色矢车菊素，维生素C，半乳糖。蔗糖，阿拉伯聚糖，萹蓄甙及谷氨酸，胱氨酸等六种氨基酸；叶含谷甾醇，三帖类，槲皮素，番石榴甙，无色矢车菊素，长生甙，番石榴酸，丁香油；皮含无色矢车菊素，诃子鞣质酸，长生甙；根含阿红榄仁酸。

应用

食用：浆果味甜，可生食。药用：叶、树皮、未熟果均供药用，治痢疾、肠炎、消化不良。

附方

（1）痢疾、肠炎：番石榴叶、辣蓼、凤尾草各30克，甘草3克，用水煎，煎至500毫升，每服50毫升，每日2次。（2）急性胃肠炎，腹泻：番石榴叶30克（切碎炒），大米1 把（炒黄），加水煎服，每日2次。（3）跌打损伤，刀伤出血：番石榴鲜叶捣烂外敷患处。（4）牙痛：番石榴根皮（洗净、切）15克，以白醋（适量）煎而含之。（5）小儿疮疖：番石榴根皮（洗、切），和鸡毛煎水洗之。