红枣滋补老少皆知,民间戏称:一日三枣,百岁不老。但这么好的东西,如果搭配错了,相当于服毒,要小心了!
红枣不可与鲶鱼同食 长期食用红枣鲶鱼这个组合,可能造成脱发。断气大量食用这个组合,则有腹痛、呕吐甚至食物中毒的风险。
红枣不可与葱同食 大枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就是导致脾胃不和,易导致消化不良。 中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大。
红枣不可与动物肝脏同食 动物的肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。
红枣具有归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。但也不是什么人都可以吃,以下这几种情况的人就不适宜吃红枣了!
1.燥热体质的女性。体质燥热的女性平时吃红枣要酌量减少,经期不要碰红枣,不然很容易出现经血过多等情况,损害身体根基。 2.经期水肿的女性。经期会水肿的女性通常是湿重体质。而红枣味甜,人吃多了会生痰生湿,使水湿积于体内,加重水肿症状。
3.糖尿病患者。红枣升糖指数不低,尤其是制成零食的红枣。糖友吃多了红枣极易导致血糖波动,不利于控制病情。 4.外感风热患者。由外感风热所引起的感冒发烧、腹胀气滞患者不宜多吃新鲜红枣。否则会出现腹泻伤脾等恶果。 俗话说,“一日吃三枣,一辈子不显老”。只是良品也要用的得当才能发挥它的功效,否则就可能弄巧成拙。 (图片来自网络)
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