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草莓，被营养学家誉为是“春天第一果”。《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾、补血、益气，对老人、孩子和体虚者而言，是滋补的佳品。 草莓的营养配比很合理 维生素C：是西瓜、葡萄或苹果的10倍。可以预防坏血病、动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病。 胡萝卜素：合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。 富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等：对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子疾病，都可以起到辅助治疗的作用。 推荐吃法 因草莓含有大量果胶及纤维素，最好在饭后整果食用，草莓性寒，一次性不要食用太多。 配图是精美的草莓果盘摆法，健康养生又美观！ |
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