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听说喜茶捣鼓起了暗黑实验,担担面味面包你想尝吗?

 半生飘泊半生愁 2019-03-24

From:一夜美学(ID:yiyemeixue)

大牌子的新动作,新牌子的大动作

☕️

2018年的第43周,喜茶新物种「黑金实验室」亮相成都,对标星巴克的烘焙工坊;国子监的好白商店开了一家新店,猜猜这次是什么颜色?上海多了一间“公寓”,能一次性包揽你的衣食住行;藏在深圳小区里的咖啡馆竟然能分分钟能拍出度假大片......本周的新店大多和”吃“有关,但是食物之外的灵光却成为了让人无法拒绝的诱惑。

喜茶的究极形态是?

喜茶「黑金实验室」@成都

少女心满满的PINK店、与艺术家合作的白日梦计划、新升级的现代禅意风、茶味冰淇淋......几乎每月都在刷新人们期待值的喜茶,最近又有了新动作。在成都IFS的“流量担当”Air Jordan旁,喜茶开了第一家「黑金实验室」——作为西南地区首店,同样也是目前最高规格的门店,在这儿不仅可以喝茶看展,还能尝到麻婆豆腐内陷的川味面包。

两层空间铺上了大面积的黑灰底色,点缀金色和精心设计的灯光,不会太冷淡沉闷,给人酷到刚刚好的感觉;一楼点餐完毕,还可以去二楼瞧瞧五间实验室,除了可以玩抓娃娃机,还能观看面包制作过程,逛逛和成都有关的特色周边和喜茶的跨界艺术作品。

△周边实验室,最近的周边是颇具成都特色的盖碗,油纸伞,还有时下流行的PVC透明手袋。

△热麦实验室,猜猜口水鸡、担担面味面包是如何做成的?

△插画实验室,展示与不同插画师、艺术家跨界作品。

不过,整间「黑金实验室」最瞩目的还要属启用最高级冷萃机器和茶饮师的茶极客实验室。以四季为题推出的酒茶,不仅有高颜值和诗意的名字,还和成都饮食特色结合得浑然天成,比如用梅酒与四季春打底,加入冰粉和酒酿丸子的“夏会醉”。

△春不夜、夏会醉、秋晚归、冬未眠

概念创新:★★★★☆

空间设计:★★★☆☆

出品品质:★★★★☆

@成都国际金融中心商场(IFS)一层L119a

一家只售灰色物品的商店

好灰Great Grey@北京

白色能有多丰富?去过「好白商店」的人大概都领会过。从服装器物书籍,到深浅冷暖和质感的不同,关于白色的“多彩”和美好全都被悉心收藏在了这间30平的商店里。

最近,好白又开了一家新店,名字叫好灰,而那句「Life is white, white is good」的口号也终于有了下句:Grey is great。

好灰离好白很近,顺着国子监街拐进箭厂胡同就是。因为比好白还要小些,所以目前采取预约制,方便大家好好地玩和感受。

除了保留木头的梁和顶,其余部分都刷成了灰色。当然还是“五彩斑斓”的灰~

窗户外的银杏树,配合北方秋日的阳光,在深色的空间里制造出美妙的光斑;丹麦K.H.Würtz限量灰色陶器、室内设计师REMY MEIJERS的书、厚实的毛线帽围巾、还有铝制饭盒和香氛之类的小物,共同组成了丰富的灰度和质感。

其实不管是好白还是好灰,颜色都只是一种偏好和外在,归根究底他们想做的是将简单又有质感,纯粹却不单调的生活态度,通过这些美好的物件传递出去。

(图源公众号@好白商店)

概念创新:★★★★☆

空间设计:★★★☆☆

出品品质:★★★★☆

@北京箭厂胡同25号(可通过微博和公众号私信预约)

编辑会客厅

apartmental@上海


以公寓为形态的新型购物体验空间「Apartamental」,灵感来自西班牙独立室内设计杂志《apartamento》,在这本被誉为最嬉皮的室内杂志中,没有主流的精致场景和大片,也没有星光熠熠的名人,而是十年如一日地忠实记录着真实的家和生活样貌。

取名为Apartamental,除了致敬这本个性十足的杂志外,也意指“关于公寓的一切”。两位创办人曾供职于旅行及生活方式杂志多年,他们邀请到柏林知名设计事务所B+C,以“编辑的会客室”为主题打造了这间“公寓”。


走进这里,你可能会有一种来到朋友家的错觉,传统意义上的货架被客厅、厨房和吧台这样的生活场景所取代,你不仅能在这儿吃轻食喝咖啡,如果真的想睡一觉也完全没问题——去隔壁的Apartmental Atelier敲门就好(只有一间卧室的酒店,包括工作室)。


至于买东西,也完全不用因为没有货架而担心,吃饭时用的碗碟,卫生间的洗护用品,随手摸到的皮质家具,甚至角落里一双编织鞋都是可以买回家的商品。除了从世界各地搜罗来的生活好物,Apartmental也在紧锣密鼓地筹备各种好玩的活动沙龙以及合作单品,毕竟比起售卖“生活方式”,主动地去创造才显得更有力。

(此图来自公众号@ELLEDECO家居廊)

概念创新:★★★★☆

空间设计:★★★★☆

出品品质:★★★★☆

@上海黄浦区巨鹿路318号甲1幢301

吸猫圣地🐈

就是这样的喵@广州

就是这样的喵(Meow Restaurant)位于广州太古仓码头,改造自一间十九世纪红砖船厂仓库,不仅拥有50只喵星人的超大藏量,具备撸猫、吃饭、派对和宠物沙龙等功能,在空间设计上也花费不少心思。

尽管每个城市都有几家猫咪咖啡馆或是餐厅,但多数时候除了猫之外就真的别无亮点。比起用猫咪招揽生意,Meow Restaurant更希望打造一个人和猫共享的城市乐园,森林是这里的主题,不过是用更抽象的手法来呈现。

参差的梯田座椅贯穿一层空间,既是座椅,也是猫爬架;悬挑的空中树屋满足猫咪的喜高习性,也提供小憩和探索的乐趣;波浪不锈钢模拟出水波一直延伸到二层,虽然这里是用餐区,也依然没忘给猫猫设置好玩的关卡和彩蛋。

(图源谷德)

概念创新:★★★☆☆

空间设计:★★★★☆

出品品质:★★★☆☆

@广州越秀区教育路1号

咖啡馆里拍大片

petales@深圳

如果说这张照片是在一家咖啡馆里拍的,会不会有点不可思议?要知道,对于女孩子们来说,精致可口的下午茶不过是刚过及格线而已,分分钟能拍出酒店大片的咖啡馆petales才是做了一笔聪明的生意。


不需要花费2k+订酒店,也不用坐飞机奔波,petales已经贴心地为你备好度假酒店的高空景和慵懒的Bathleisure装备,虽然打开微博或者ins,你能发现无数张这样从场景、角度到滤镜都如出一辙照片,但是并这不妨碍女孩子们前赴后继地掏腰包买单的热情,何况只需要一顿下午茶的钱呢?

(图源小红书)

概念创新:★★★★☆

空间设计:★★☆☆☆

出品品质:★★★☆☆

@深圳福田区石厦新天世纪商务大厦B座4802

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