农村人最爱的“野味”，现在已经很少见了，田里灌水才能捉到！

农村的野味一直都是非常多的，以前大家都很喜欢吃这种野味，不过现在大家都懒得费劲了，因为我们平时能吃的东西实在是太多了，而且很多人都已经搬离了农村，不知道你们印象中最深的野味是什么？有一种野味是农村人最喜爱的，估计很多人都吃过，是一个地方的特色美食，不过现在已经很少见了，想要捉他们也不是一件简单的事情，需要在田里灌水才能够捉到，你们知道这个野味是什么地方的人最喜欢吃的吗？

在农村有很多小河，一般这些课都是用来灌溉土地的，在一些季节，这个河里面的水会比较少，这个时候，农民就会把里面的水抽出来，抽水的时候，还可以在田里找到一种野味，就是在农田里会有一些洞，把这些抽出来的水关到洞里，这种美味就会自己跑出来了，而且把水抽干了以后，河底还有一些鱼虾和海鲜！

估计很多人看到这个都不明白是怎么回事，只要生活在这个地方的农民才最了解，其实他们做的就是田里面的田鼠，老鼠在我们的印象中，都是不能吃的，因为他身上有很多的细菌，家里面的老鼠确实是不能生，但是这些生活在田里的田鼠，其实是可以吃的，他说他们这边的特色美食，一般人可吃不到。

坐上来的田鼠把他们要洗干净，虽然看上去有点吓人，但是它的味道吃起来确实是很不错的，本地人都特别喜欢吃，不过如果外地人看到这个的话，肯定会吓一跳的，他们吃的方法也很简单，只需要在田边搭一个火架子，把这些天数放到火上烤一烤就可以了，这可是他们最喜欢吃的一种野味。

好的时候还需要在这些天数上抹上一些调味料，就跟我们平时烤肉差不多，这些天数都是吃田里的粮食或者是杂草，所以肉质特别好，不知道你们有没有吃过这种美味呢，如果让你吃的话，你觉得你能不能接受？