大家好,今天小编和大家几道好吃又实惠的家常菜,十多块钱做了三道菜,方便快捷味道好,下面就和大家分享一下具体的制作方法。 一,鱼香土豆条 制作方法:1.土豆去皮洗净切成条,下入炸制金黄熟捞出控油,青红椒洗净切条下锅烫软备用 2.起锅烧油放入番茄酱炒出香味,加入盐,鸡精,十三香,白糖,酱油,熬制粘稠下入土豆和青红椒,大火翻炒均匀即可出锅装盘 二,清炒菜花 制作方法:1.菜花洗净切成小块,下锅加入盐和食用油煮两分钟捞出控干水分备用 2.起锅烧油放入葱姜蒜炒出香味,下入菜花和青红椒,加入盐,鸡精,十三香,白糖,酱油,耗油,大火翻炒两分钟即可出锅装盘 三,凉拌豆泡 制作方法:1.豆腐切成小块,下锅炸制金黄熟透捞出控油,黄瓜洗净切成小块备用 2.豆腐泡黄瓜中放入熟花生米,圆葱,蒜末,盐,鸡精,白糖,酱油,陈醋,辣椒油,搅拌均匀即可装盘食用 |
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