|
大家平时喜欢吃韭菜吗？韭菜这种食材，相信是很多吃货的最爱，关于韭菜的做法，特别丰富多样，可以炒蔬菜，可以炒海鲜，尤其是用来调饺子馅，特别鲜香美味，而且韭菜本身含有丰富的维生素和粗纤维，食用后可促进肠胃蠕动，提高消化功能，有润肠通便，预防便秘的功效，所以消化不好的人不妨常吃点韭菜，尤其是将韭菜和它一起炒，排出隔夜黑臭宿便，口臭便秘消失了。  那就是将韭菜和白萝卜一起炒，说到白萝卜，最常见的做法就是炸萝卜丸子，白萝卜稀饭、或是在炖肉、炖鱼的时候放点白萝卜，有助提味，白萝卜吃起来口感清脆，还特别有营养，白萝卜属于低热量、低脂肪的食物，而且含有丰富的酶类物质和多种天然消化酵素，食用后有助促进食物中淀粉和脂肪的快速分解。  另外，白萝卜含有芥子油，食用后能促进胃肠蠕动，加速新陈代谢，润肠通便，预防便秘，减少脂肪堆积，所以常吃白萝卜有助减肥，肠胃消化好了，毒素和垃圾排出了，自然有助缓解由于消化不良引起的口臭。所以将韭菜和白萝卜一起炒在一起，特别适合减肥期间的人食用。那么白萝卜和韭菜怎么炒好吃呢？  做法1：将白萝卜洗净去皮切条状或是擦成丝都可，韭菜摘洗干净后切段备用。 2：锅中放入适量橄榄油，油热后放入葱花、蒜末爆香，炒香之后放入切好的萝卜翻炒。 3：萝卜翻炒一两分钟后，加入少许清水，煮至萝卜变软后，放入切好的韭菜翻炒，加入少许生抽、食盐翻炒片刻即可出锅，炒韭菜时，不需要炒得过久，时间太久容易炒老。 这样一道韭菜炒白萝卜就做好了，清爽可口，特别下饭，喜欢吃肉的可以在炒的时候加一点瘦肉丝，大家喜欢吃吗？不妨试着做一做，看完文章觉得有用的话不要忘了收藏。 |
|
|
