|
我们有时候也愿意买生一点水果回来吃，尤其是在数量比较多的时候，可以放在家里保存一段时间，不会因为担心很快腐烂而要在短时间内吃掉，我们最为熟悉的催熟方法就是大米了，做法也非常简单，直接将生的水果放在大米中掩盖起来，过几天以后再将其掏出来，就会发现它已经熟了，大米中释放的有机物有催熟作用，不过用大米催熟有时候时间也会比较长，有的性子急的人不愿意等待，其实还有更快的办法可以让生水果变熟。水果催熟别用大米了，改用这3招催熟贼快，急性子的人都收藏了。
1.香蕉 香蕉现在很多也是催熟的，因为它是热带水果，如果熟了再采摘会很快腐败，来不及运输到目的地售卖，更没有充足的时间来保存，不过我们正可以利用熟香蕉来催熟别的水果，因为熟香蕉的乙烯含量是很高的，将其他生的水果和香蕉都放在保鲜袋里面，密封起来，催熟速度会很快。
2.破坏表皮催熟 水果在受到破坏以后，会更快的腐烂，而腐烂的同时，水果也会更快的成熟，这一点我们可以适度的利用，在水果不关键的部位进行破坏就能加快催熟，比如生的猕猴桃，我们可以用牙签在周边扎上很多的小孔，然后再放入大米或者和香蕉放一起，能更快成熟，不过这种办法也可能让其他水果腐败，所以在时间上要注意控制。
3.酒精催熟 酒精中含有各种有机物质，而其中就包含了一些物质能加快水果成熟，我们可以将酒抹在水果上，再使用别的办法来催熟，这样做可以防止水果腐败，受微生物污染，也能加快水果成熟。 水果催熟别用大米了，改用这3招催熟贼快，急性子的人都收藏了。 |
|
|
