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几道香浓可口的家常菜谱,色香浓郁,想不好吃都难呢

 fjianru 2019-04-20

精选几道营养家常菜,清淡去油腻,做法简单得不得了,每次都清盘

蚝油腐竹素食菌

做法

1。腐竹泡水先清洗,各种真菌热水泡着备用,调味料准备好。

2。火锅、冷油、葱、姜、蒜

3。把蒜苗炒几秒钟。

4。加入所有食用菌

5。然后倒入腐竹段,用少许盐翻炒。

6。倒一点酱油

7。最后加入蚝油和糖

柱候酱焖鸭翅

做法

1。鸭翅,姜

2.鸭翅焯水

3.捞起过冷水

4。烧热锅,倒入油、姜和香味

5。鸭翅炒一会

6。将酱油、酱汁和酒翻炒片刻。

7。加入适量的水,炖至汁浓。

8。在平底锅里放些盐。

黑胡椒鸡脆骨

做法

1.鸡脆骨用料酒,生抽,蚝油,少许糖,现磨黑胡椒碎腌制过夜后捞出

2。火锅无油,鸡骨脆,磨多黑胡椒粉,炒至变色。

3。慢慢地,鸡油会渗出并继续油炸。

4。倒入腌汁,翻炒。

5。当汁快要耗尽时,撒上孜然酱。

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