眼看春离夏生,一切渐入佳境 谷雨是二十四节气的第六个节气,也是春季最后一个节气。 这时田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,所以说「春雨贵如油」,有着「雨生百谷」的寓意。 谷雨由来 物候说 《月令七十二候集解》说:「三月中,自雨水候,土膏脉动,今又雨其谷于水也。盖谷以此时播种,自上而下也」。 中国人认为「雨生百谷」,此时最重要的物候之一就是布谷鸟开始唱歌,它的叫声既是「布谷布谷」,人们听起来就又是「阿公阿婆,割麦插禾」,因此称此时节为「谷雨」。 仓颉说 传说,玉帝用金人重奖造出文字的仓颉。仓颉认为,自己只做了应该做的事,并未接受。 某天,仓颉梦中听到有人大喊:「仓颉,玉帝给你奖的金人你不要,你想要什么?」仓颉说:「我想要五谷丰登,让天下的老百姓都有饭吃。」第二天,天上突然落谷粒,铺遍了山川平地。 黄帝知道后,深感仓颉的功劳大力表彰。于是,他把下谷子雨的这天定为节日——谷雨。 牡丹说 相传谷雨是一个书生的名字,一次谷雨在洪水中奋力救起一棵绯红的牡丹。 两年后,谷雨母亲病重,一位红衣姑娘天天送药,却在母亲病愈后不见了。谷雨四处寻找,终于在百花庄园找到了变成牡丹的姑娘。 谷雨去世后被葬在百花园中,牡丹仙女也在此安家,每逢谷雨时节开放,表示对谷雨的怀念。因此,牡丹花也被称为「谷雨花」。 谷雨习俗 祭海 我国北方沿海一带,渔民们过谷雨节已有两千多年历史,至清朝道光年间易名为「渔民节」。 在今天一些地区富裕起来的渔民,在谷雨这天仍会隆重举行「祭海」活动,向海神娘娘敬酒,然后扬帆出海捕鱼。 吃香椿芽 北方有谷雨食香椿的习俗。谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口,营养价值高,有「雨前香椿嫩如丝」之说。 赏牡丹 谷雨前后是牡丹花开的重要时段,因此,牡丹花也被称为谷雨花、富贵花。 「谷雨三朝看牡丹」,至今,山东菏泽、河南洛阳、四川彭州多于谷雨时节举行牡丹花会,供人们游乐聚会。 采茶 传说,谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目,所以谷雨这天不管什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶。 茶农们说,真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶,而且要上午采的。要知道,谷雨茶只有贵客来了才会拿出来喝呢。 品茶乃是中国古代一大雅事,谷雨这样茶韵飘香的节气,诗人们自然不会错过,这些描写「谷雨」的诗词每一首都带着香气~ 谷雨佳作 |
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