材料:
蒜 20瓣,酱油4大匙(1大匙=15cc),蚝油4大匙,麦芽糖或者冰糖4大匙五香粉少许,胡椒粉半小匙(1小匙=5cc),水5杯(1杯=240cc),酒2大匙 做法: 蒜头去皮,入油锅里炸至微黄捞出备用 小锅里加所有的原料煮开,然后加炸过的蒜头熬至浓稠即可(约2小时) 如果用冰糖,成品教稀,加玉米淀粉勾芡 蒜头
如锅炸
炸至微黄 备用
所需要的材料
所有材料入锅煮
煮开后加入炸好的蒜
加了点淀粉勾芡 装瓶
凉了后就可以刷到烧烤物上,非常香的,大家去试试吧!
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