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随着现代社会的进步和发展，一些人的坏习惯和错误的食物结构。 促使高血压的发生，然而“高血压患者不能吃鸡蛋，胆固醇太高了”。 很多医生会跟病人讲：高血压患者不能吃鸡蛋！到底能不能吃鸡蛋，那么鸡蛋应该怎么吃呢？今天让我们一起来见证答案吧！  高血压吃了鸡蛋升压还是降压？ 首先鸡蛋不是升压的因素，但是影响人们血压的饮食因素有钠、咖啡、茶和香辛料。 这些一般为升压的食物，高血压患者应该避免这些饮食因素。 更何况鸡蛋并没有升压功能，所以高血压患者不必过分担心。 但是它也不是降压因素，因为降压的食物多为绿叶蔬菜，所以综合一下。  但是有心血管疾病的患者，在吃鸡蛋这方面还是要注意一点的。 有一些特殊的禽蛋类食物，或者一些烹制鸡蛋的做法都需要控制。 比如：煎炒鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋也一样，还有一些蛋黄焗排骨或蛋黄焗南瓜等做法。 这些烹饪方法会导致蛋黄中的胆固醇氧化，而氧化的胆固醇则对心血管健康更不利！  高血压饮食原则，不能只盯着某种食物一直吃，要谨记“三多三少” “三多”
首先大家要直到，任何饮品，都不能代替白开水！ 而且一旦查出血压高，一定要多喝水，多喝白开水。 一方面，可稀释体内的血液粘稠，减少高血压的形成，另一方面，还可以促进小便的排泄。 
当然除了白开水之外，植物茶水，也是高血压患者不错的选择。 这是用一些植物桑叶、菊花、玉米须、丁香、麦芽、火麻仁、苦荞、决明子、牛蒡搭配制作成的九草平衡茶泡水喝。 所谓两餐之间，泡点茶水喝可祛湿健脾，降低高血压的发生频率。 可以用开水冲泡3-5分即可饮用，而且一包能用3-5次；适用于大众人群。  坚持每天喝，不但可以降血压、降血糖、降血脂、降尿酸，还能预防动脉硬化，提高免疫力。
另外喝点汤水，也有助于血液循环，但是，汤水，也要做好选择，首选冬瓜汤。 因为冬瓜，有较好的利尿之效，可帮助体内蓄积的垃圾，随尿液的排出。 同时，冬瓜还是一种碱性食物，也是高血压者较好的选择之一。  煲汤时，建议带皮一起，这样具有消肿利尿的效用，对于降血压也是不错的效用。 “三少”
血压高的人，一定要注意，远离酒水，不论是白酒、啤酒，还是红酒等，任何酒水，都要远离。 而且酒精也是高血压的催化剂，升高血压的同时，还可能阻碍血管流动。 如果经常饮酒，容易导致急性痛风发作，以及血压升高等问题。 
对于高血压的人来说碳酸饮料，甜饮料，都要远离。 而且这些饮料喝得多了，容易导致血压升高，造成血管收缩，不利于血压的控制。 此外，长期饮用碳酸饮料，还容易引起钙的代谢变化，血管受损，肾衰竭，损害肾脏等健康。 
吃饭喝汤，是很多人的习惯，但是，肉汤，最好少喝。 不管牛肉汤，还是排骨汤，或是鱼汤，汤里的油脂含量都很高，而摄入大量的油脂，会导致人的血液粘稠。 并且，浓汤中嘌呤含量，往往比肉中的含量高，因此，尿酸高的人，要注意少喝肉汤。 |
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