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新区开了条商业街,人流量大,交通也方便,你和眼光独特的店老板一样看到了商机,考虑到实际情况,你手头的钱肯定是不够开一家咖啡餐厅,但也不想开烧烤店,来钱慢活又累,所以你选择从奶茶店入手,小巧灵活. 第一个月,生意简直不要太好,一天卖个几百杯和玩一样.果然人流量才是王道,旁边那卫生肯定不达标的破烧烤店也是忙的腿转筋.便宜它了. 第二个月,越来越多的人发现了这个商机,饰品店,服装店,茶馆,包括其他奶茶店,餐厅也冒了出来,实实在在的分走了你的生意,不过也能理解,谁愿意排这个队呢, 少赚点也问题不大, 以前那也太累了,连晚上约小姐姐的时间也没有. 第三个月,不知道搞什么鬼,最近一段时间开始严重雾霾.人流量越来越少.满满一条街的店,说实话大家有点入不敷出了,不过是暂时的,天气好了应该就没事了,结果这是想多了,雾霾一直持续了下去,人流量只有不到开始的一半,为了维持店铺的收支,一些商家动起了脑筋. '本店的新菜品红烧猪鼻子,农家散养,能提高呼吸道对雾霾的过滤能力,纯天然的动物蛋白可以提高人体的免疫力' '本店的茶叶来自深山温泉地带,天然富含各种稀有矿物质,常喝能清除肺部的雾霾残留.' 你冷笑一声:'煞笔,谁会上你们这当.'然后整条街本就不多的人流量都汇聚了过去,这些店恢复了往日的兴荣,甚至比以前还好,你店门口的草长了三尺高. 第四个月,这段时间你思来想去,觉得这样下去不行,谁能和钱过不去,一个愿打一个愿挨,是该做些改变了. 于是你推出了一款新品'群英烧仙草', 精选长春的长花生 , 珠穆朗玛的春仙夏草 ,新西兰的三牛茶叶和大师挤的大罐奶,一顿宣传营销,发现没任何乱用,那些之前在别家店花了冤枉钱,吃了拉肚子的人学聪明了 , 甚至还有人去消协,卫生局投诉, 结果钱没捞着, 挨了一堆'捶',店也给拆了. 生意好不好做的关键是什么? 是人流量 . 人流量多,生意简直不要太好做,排队太久?等着,不愿等别喝. 但人流量少了以后呢?更会营销更吸引眼球的店才能占得优势,被分流的店家就只能干耗着,但店运营不还是需要成本嘛. 而当人流渐渐枯竭了,大家就会都没得玩. 人流量这个东西,你能精准到了人头吗?这不可能. 它是平均分布吗?也不是,晚上更多,节假日更多. 你能预计到它明天会多还是会少吗? 没把握. 但是你能感受到生意好不好做了,从而了解到人多了还是少了. 一天两天人流变动你可能不知道为什么,也许是隔街在装设施封路,或者单纯这两天换个口味,但你从一周,一个月来看,就能知道以后的生意会更好做还是更难做. 不求精准的错误,而是要模糊的正确, 四个月里,行情在哪个月,你是看流量的商家,还是你自己就是流量.精明的商家会先站在他的角度来考虑眼下生意好不好做,接着又将自己融入流量中,去了解客户们会喜欢什么,再回到商家的位置考虑对策.像中学的一个化学实验一样,酒精能混溶于水,但它又不是水. 一个道理,我是市场,市场就是我. |
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