「食疗药膳」这个汤甘润可口，最适宜女性血虚、月经量少、病后调养者饮用！

元肉煲猪心汤

医学指导/广州中医药大学第一附属医院药学部主任中药师丘振文

材料：

猪心一个，元肉150克，生姜5片。

做法：

将洗干净的猪心、元肉和切好的生姜全部放入锅中，加入适量的水，慢火煲3个小时，加入少许盐调味即可。

功效：

补脾益气、补气安神。

女性血虚、月经量少者；病后调养者。

糖尿病病人；脾胃虚弱、腹泻者。