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现在的人们吃东西和以前可是大大不同，以前的人们在吃东西的时候，只要能够填饱肚子就可以了，但是现在人们在吃东西的时候讲究的非常的全面，色香味俱全，有些东西即便是价格卖得非常的昂贵，只要能够符合吃货的心，那么再贵也是有着一些人非常的愿意吃的。
今天给大家分享的这个食物是海鲜中的一种，那就是小龙虾，这个小龙虾是属于海鲜中的一种，一般在夏天的时候最为常见，为什么会这样说？是因为在夏天的时候，各大夜市摊就慢慢的火爆了起来，那么爆炒小龙虾也是成为夜市摊上面的一道招牌菜，受到很多人们都喜欢。
这个时候正是吃小龙虾的季节，有着一些人为了懒省事，会选择去外面的夜市摊上面吃，有着一些人总是有着一些洁癖，害怕外面一直在上面做的小龙虾不干净，那么就会去市场买一些新鲜的小龙虾，回到家里面自己做的事，只是自己在家里面烹饪小龙虾非常的实惠，吃起来也是比较的干净卫生。
小龙虾虽然非常的好吃，对于很多人来说也是特别的会制作，但是在清洗小龙虾的时候则是非常的麻烦，小龙虾体内有很多的脏东西，如果不被清洗干净的话，那么吃起来就会影响食欲，前两天好朋友来我们家里面做客，刚好我买了一些小龙虾，准备烹饪招待她，在清洗小龙虾的时候，她给我说了一个好方法。
这个方法非常的快速方便，而且比较的实用，如果还在家里面用刷子清洗小龙虾的，那么你就out了，教大家一招，这样清洗不仅非常的干净而且比较快速，我们只需把买回来的小龙虾放在一个盆子里面，然后加入一些清水，接下来在水里面加入少许的食盐和醋，搅拌均匀之后让小龙虾泡在醋盐水中，一般15分钟左右的时间，里面的脏东西就会自己吐出来，再清洗一下就会非常的干净。 |
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