随着社会的发展,人们的生活水平和质量提高了很多。人们在饮食上不再只是填饱肚子就可以,还得营养、干净卫生、甚至色香味俱全。尤其是很多女性朋友和孩子对于蛋糕烘焙一类简直戒不掉。真的就是“一入烘焙深似海,从此钱包是路人”。现在的蛋糕店里有各种各样的蛋糕和糕点,不仅味道好吃,颜值还特别高。看一眼就让人喜欢得不得了。 买一块蛋糕胚子都需要10元左右,那些精致一点的都需要好几十元一小块,价格也是不平民啊。今天呢,就和大家分享一种蛋糕的做法,几个鸡蛋,适量面粉,食材简单,成本低,并且做法也比较简单,让妈妈们再也不用去蛋糕店,就能让自己的孩子吃上香甜软嫩的蛋糕!金黄油亮,质优味美,指压起窝,指放复平,不腥不腻,酥软可口。 【奶香鸡蛋蛋糕】 所需食材:鸡蛋、面粉、白糖、低筋面粉 步骤一:准备一个干净的盆子,打入鸡蛋,撒入适量白糖,用打蛋器打匀,直到没有气泡。 步骤二:倒入适量面粉,搅成面糊状。 步骤三:然后分三次放入适量低筋面粉,搅拌均匀。 步骤四:将搅拌的面糊倒入蛋糕模具中。烤箱预热170度。 步骤五:放入烤箱内,烤25分钟左右,取出晾凉,从模具中取出,即可食用。 |
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