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重庆鸡公煲  说起这个，重庆人真是跳进黄河也洗不清。“鸡公煲”这个东西如今在祖国各地已经发展出来很多名字，但总带着重庆俩字，可是很少有人知道，这“重庆”不是地名，而是人名——王重庆，这个被遗忘的，鸡公煲的创始人。 杭州小笼包  这个称呼杭州人和小笼包可能都会觉得挺好笑的。首先一点，市面上出现的杭州小笼包，基本都是发面的，但实际上凡是“小笼包”，都是薄皮有汤汁的。第二个就是，小笼包最有名的是在上海和江苏，这也是两大主要流派，虽然说杭州人也吃，但专门说是“正宗”“杭州”“小笼包”，就真是有点不伦不类呢。 澳门豆捞  澳门人要是看到这个肯定要表示自己真的什么都没捞到过。这其实是一个餐厅给自己起得名字，说是“秉承澳门火锅之精华，将全世界各地的深海海鲜融入一脉相承的古老秘方特色汤底中，加上现代技术的科学配制”，但实际上只是运用各地食材做了一个火锅而已，只是这名字听着，倒是真洋气。 天津饭  这是像“美国加州牛肉面大王”一样遍布日本料理界的美食，但其实日本人自己都在维基百科上说，“不光是在天津，在整个中国范围内都没有对应的做法。”这种日本版的“中华料理”天津饭，有点像蛋包饭，做法是将蟹肉蟹黄加入雞蛋，加上大量芽菜，虾仁，放上米饭，再打个厚厚的芡汁便成。 新奥尔良烤翅  新奥尔良当地最有名的美食是烤生蚝，至于烤肉，除了中国的肯德基，在新奥尔良当地可真是难寻踪影。据说有一次易建联去那打比赛，想吃烤肉了，但是满大街都找不到，结果只能在网上大声呼喊：原来新奥尔良没有烤肉啊！道破了这个千古迷案。 土耳其肉夹馍  土耳其肉夹馍 , 这个遍布全德国的土耳其美食，是70年代才出现的，发明者是位在柏林的土耳其人。德国因为二战后建设引入了大量土耳其劳工移民，如今饮食文化也被改变。土耳其当然也有卖，但属于从德国"引进回的"。 本文来源于网络，版权归原作者所有，如有侵权请联系删除。 |
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