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砂糖橘落花落果原因分析及保花保果建议

 w1_9w 2019-05-20
  今天和大家交流3个方面的内容:一、去年部分砂糖橘种植户难保果的情况分析;二、砂糖橘落花落果的原因分析;三、砂糖橘保花保果的工作建议。


一、去年部分砂糖橘种植户难保果的情况分析

九二O过多过重:浮皮果开始出现了



环割了,小果依然大量掉落



很多沙糖桔小果发黄,长不大

2016年部分区域保果难的原因主要3方面:1、不良气候;2、部分种植户的砂糖橘树体营养不足;3、人为因素。
1、不良气候
2016年冬春季节,低温阴雨天气持续时间较长,(2-4月份广西有23县打破同期降雨量最大的纪录)对光合产物积累及花蕾发育和开花授粉非常不利。
2016年5月上旬至6月上旬,阳朔平乐金秀柳州宜州环江西林南宁崇左等地也有不同程度的持续时间较长的大暴雨天气,加重了第二次生理落果量。

主要影响:
(1)阴雨潮湿不利于传粉,花粉很快失去活力;大风大雨还会打伤打落花果。
(2)开花期,长期过低温度,花粉活力会下降(柑橘15°C以下,花粉不育)。
(3)开花座果期光照不足,光合产物积累少。此时营养向叶片转移为主,而向花果转移的少,易掉花果。



崇左4月份:风雨冰雹伤:最初果伤处变黑



伤口变褐色斑痕



低温寡照,内膛枝小果基本落完

2、部分种植户的砂糖橘树体营养不足
(1)丰产树收果迟,营养不及时补充,花少、花弱。
(2)秋梢结果母枝培养不好:放太早出冬梢,太晚不够老熟。影响第二年的花量和花质。
(3)盖膜处理不当,顶部温度太高不利于花芽分化,对成花和花质也有影响。
     以上情况,遇到不良天气,保果会更难。

采果迟,整株果树出花少



出花不整齐,或无花

3、人为因素
(1)新种农户初挂果树较多,大都缺乏保果经验和技术。用什么药,什么时候用,怎么用,不知道。
(2)保果措施盲目跟风,不能因地制宜。
(3)个别农资行业人员误导果农使用一些不成熟的产品和技术。
例如:花果期施肥过重、没有把握情况下采用不环割技术、九二O 和杀梢素使用不当等。

春肥过重,导致春梢过旺,花更弱。



稳果肥过多、过重,这时除了杀梢很难保果了。



春梢期,打九二O的时间不对,春梢太嫩去打九二O造成的药害。



操作不当导致九二O促春梢旺长



杀梢素浓度不对或者一些新产品没有试用过,直接拿到果园用到小果上,导致严重药害。

二、砂糖橘落花落果原因分析
砂糖橘落花落果原因主要3方面,一是生理落果;二是不良天气;三是病虫害或药害。其中生理落果是最让人头痛的问题。
(一)生理落果
生理落果就是到了一定物候期就发生了,有一定规律性;和营养不足或激素使用有关。
第一次:从开花至谢花后一周左右(带果柄的掉落)
第二次:谢花后一个月至7月上旬结束(不带果柄)

第一次生理落果从开花开始



第一次生理落果持续到谢花1周左右



第一次生理落果特点:带果柄掉落



谢花后12天了,很多小果还在树上

1、第一次生理落果:掉落的基本上是发育不良的花果
1)形态表现:柱头、子房细小,花柱缩短弯曲,雌蕊退化;雄蕊短缩、花瓣短厚。
(2)营养缺乏和授粉不良是这次落果的主因
     和落落花相关的的营养:
缺锌----落蕾落花,雌蕊退化。
缺硼----影响花粉萌发,花粉管生长,当然其他有些营养也会影响花粉萌发,花粉管生长,比如氨基酸、生物激素、镁、锌也有类似作用。
碳水化合物、蛋白质不足-----雌花退化。所以冬季和采果后要注意保叶,还有长期阴雨光照不足时注意疏去一些枝条,使内膛枝、中上部的枝条接收更多光照。        
氮磷不足-----花少和发育不良。


树势衰弱,营养缺乏影响花果发育

(3)第一次生理落果的掉落规律:
   a 干旱落叶严重、营养缺乏,则畸形花和花瓣掉落多。
   b开花期连续阴雨,影响授粉,掉果会更多。
   c 树势衰弱比树势健壮落花落果多。
   d 春梢过旺不易着花,即使有花也由于结果枝长势过旺过强而影响花果的发育。( 因此春肥不宜过多)
   e第一次生理落果掉落的果量少,一般占幼果量3-5%。

结果枝长势过旺影响花果发育



冬春施复合肥过重,春季枝梢旺长消耗树体很多碳水化合物,造成花果少和座果不稳。




新梢少则掉花果少




新梢多则掉果多

2、第二次生理落果:从谢花后30天开始至7月上旬,果径达2.5公分时才不会掉落。
(1)主要是果实激素和营养不足引起掉落。
营养缺乏:树体营养积累小,4、5月份夏梢和根系大量生长与小果争抢营养。
激素缺乏:能授粉但不能完成受精过程而形成发育不全的种子或无籽果实,不能合成赤霉素、生长素和细胞分裂素,因而落果严重。  
座果机理:受精----子房得到生长素、赤霉素----发育成幼果---吸引营养物质----果实长大。
花和小果在落瓣时,内源激素(生长素及类似物、赤霉素及类似物)含量最高,所以,砂糖橘健壮树,在刚谢花时可以先不打激素保果(2,4-D或细胞分裂素或赤霉素),但可以打防虫防病药和叶面肥,而对于营养不良的弱树,或遇不良气候的正常树,在花柱脱落后及时喷激素和营养叶面肥,可增强果实抽引营养能力,对促进座果有一定作用。

第二次生理落果开始



第二次生理落果


(2)落果规律
   a 营养条件好、花果期气候适宜,则落果推迟至谢花后第35-40天出现;反之,则落果提前出现。
   b 从落果开始的前一个月是大量落果期,以后减少。
   c 春梢过多过长转绿迟,或夏梢抽发严重落果严重。
   d 如不采取任何保果措施,落果率可达90%以上,因此第二次生理落果是砂糖橘保果的重点时期。


无保果措施砂糖桔生理落果规律(数字来源:叶自行、胡桂兵等)

(二)不良天气:高温干旱、低温阴雨
1、干湿失调
干旱:养分水分吸收困难----光合效能低,有机物质运转障碍;叶渗透压比小果的高,吸水比小果强 ,更易引起小果缺水,在落果期更易落果。
渍水:根呼吸困难,伤根----水无法向上运输,生理干旱,引起掉果。
2、日照不足
(1)外界光照不足,长期阴雨。
(2)外界光照足,由于密植或外围枝条过密,树冠内部枝叶同化机能低----营养不良----花少,畸形花- --难保果----密植荫蔽园多是树冠外围结果。
(3)谢花后花瓣及花丝粘附包裹小果,影响幼果光合作用,或引发灰霉等病害而掉果。
      所以从谢花开始每隔几天摇动树枝一次,震落花瓣及花丝有利于座果。

内膛枝,在阴雨天更易掉果

花量过多,阴雨天注意摇花

(三)病虫害或药害
1、病虫害:蓟马、花蕾蛆、灰霉病、炭疽病、褐腐疫霉病等

蓟马及为害状



花蕾蛆成虫在花蕾直径2-3毫米时,将卵从其顶端产于花蕾中,造成花的畸形。



急性炭疽病引起的掉果。


还要注意防治:褐腐疫霉病、黑星病、砂皮病等病害。


2、药害
不安全的药物:矿物油、石硫合剂、松脂合剂、 炔螨特 、三唑锡、一些乳油农药、一般杀梢素等。
花蕾期:伤花瓣----花瓣硬化、不发育-----露柱花
开花期:花柱头受损----影响授粉----掉落
小果期:果实受损或病虫危害----促使乙烯产生,生长素减少----促使果柄离层形成而落果

九二O过多过重:浮皮果开始出现了



摄于崇左:杀梢素药害

三、砂糖橘保花保果工作建议
1、做好花前病虫害的防治工作,重点是防治好红蜘蛛、蓟马、花蕾蛆、炭疽病、灰霉病等。
2、施好花前肥(弱树以氮磷为主,旺树以磷钾为主),结合打药补充叶面肥(重点是硼、锌、镁、磷,弱树注意补充海藻素、氨基酸类的有机叶面肥)。
3、出花蕾期和开花座果期,要注意抗旱防涝。 对弱树和采收延迟果树要加强肥水管理。
采收迟的树:采前7天一次水肥,采后3天内一次水肥。
弱树出花蕾期:连续有15天以上干旱,要想办法冲施1- 2次水肥。
4、花期或谢花期沤雨,建议隔3-5天摇树,震落花瓣花丝。

花瓣和花丝包裹小果,影响光合作用,同时也易引发灰霉病。


5、对因施冬春肥过重,而出春梢过多过长的壮旺树进行疏除一部分春梢,并在顶部开天窗。减少养分消耗,改善内膛枝通风透光条件,以利于保果。
春梢迟迟不老熟影响保果:1、保果药难以打到内膛果;2、嫩梢生长,消耗营养量大;3、春梢不老熟不能环割或环剥。
对迟迟不老熟的春梢处理方法:1、疏除无果嫩长梢,此期不宜短截;2、喷施2~3次磷钾叶面肥,促进老熟;3、稳果肥:不要施用氮肥了,施硫酸钾镁肥。

6、巧妙利用药物进行保果
基本配方:九二O+氮肥(优质尿素或氨基酸或海藻酸)+磷酸二氢钾+硼肥。
浓度:打第一次九二O(75%含量),1克兑90斤水(水剂100毫升兑360斤水);打第二次:1克兑70斤水。
注意:
(1)落果严重可以加芸苔素一起打,红蜘蛛严重的可以和农药一起打。但不能和碱性药物混用。
(2)九二O可以加细胞分裂素一起打,但细胞分裂素对减少第二次生理落果效果不是很明显。
(3)粉剂九二O要用酒精溶解,进行二次稀释。
(4)九二O在高温期药效不明显。晴朗高温天气,建议在上午或下午施药。
(5)重点喷布:由于转移性差,所以尽可能使药打在果实上,尤其是树冠下部及内膛果。
(6)九二O保果效果比2,4-D好,但也有易使果皮变厚变粗的缺点,所以要控制浓度和打药次数。正常情况打两次。
(7)打九二O的时间: 第一次:在第二次生理落果初期; 隔15-20天打第二次。
第一次生理落果结束,进入相对稳定座果期,偶尔掉些授粉不良的果及败育的果,留下优质的小果,可以更集中营养供应,更利于好果的座果。

叶子太嫩,不可以打,容易造成药害。

叶子七八成转绿,可以打,不受影响。

7、利用环割或环剥技术
原理:阻断上部有机营养向根部输送,暂时抑制根的生长,使养分集中供给上部枝梢的果实生长,从而达到保果目的。
时间:春梢转绿8-9成,第二次生理落果开始前
注意:
(1)弱树、黄化树、缺素明显的树不宜环割
(2)初挂果树建议用环割,或用1号环剥刀。直径大于3.5公分以上,可用2号环剥刀。根据树势、肥水、土质、天气选择环剥的轻重。

0号刀环割的,1号刀1厘米,2号刀2厘米,3号刀3厘。环割刀愈合 时间15-20天不等。
2号刀(环剥2毫米宽)环剥不同粗度枝条,愈合天数对照表


(3)正常情况,环剥或环割愈合时间在50-60天保果效果会较明显,但以树势不衰弱,叶片不变黄为宜。适度的环割还可以抑制夏梢的萌发。
(4)砂糖橘由于保果难度大,一般情况下都要环割或环剥,否则落果会相当严重。个人认为,不用环割保果只适合种植技术、经验非常丰富的人。
从树势 、枝梢、天气、激素、肥水、土质等方面来综合调节,达到营养生长与生殖生长之间的平衡,使果实能正常生长发育而不掉果。
8、调控夏梢技术:
(1)人工摘(面积少)
(2)春肥施少量高钾复合肥及中微肥,以有机肥为主。
(3)稳果肥放硫酸钾镁肥0.3-0.5斤。
(4)春梢9成转绿再环割,必要时20天后再环割一次。
(5)春梢8-9成转绿时,对树冠顶部打多效唑,7-10天后再打一次。(可以顶一个月左右)。没有用过的杀梢素产品,建议先小面积试验。一般春梢和小果完全转绿才能使用。
(6)一个枝条抽出多条夏梢,可留最弱的一个夏梢。

文章整理自2017年2月25日广西南宁柑橘春季科学管理培训会 吴理慧老师讲课

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