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小八||聊聊香港富人们“顶级养命法”……

 愿时光不负卿 2019-05-24


前段时间,香港媒体拍到了欧阳震华和老婆傅洁娴一起去买虫草,出手阔绰。

买了冬虫夏草和燕窝,又买了一斤干瑶柱当零食,还对中药进行了研究,这一系列操作被媒体誉为“顶级养命法”。

确实是“奢华养命”啊,目测欧阳震华这次的买买买,大概也要花个小几万,其实这样不惜本钱也是有原因的。因为他之前得过一次重病,可以说从鬼门关前走了一遭,惜命是很惜命的。第二,欧阳震华是真的不差钱啊,他在TVB做一线男演员那么多年,身家已经不菲,另外他老婆是前赌王傅老榕的孙女傅洁娴,更是资本雄厚。

欧阳震华的“顶级养命法”也许只是个管中窥豹的小例子,众所周知,粤港澳富豪家庭对吃是特别特别讲究的,甚至日常吃喝其实就已经是养生的一部分,入口的东西更是要精挑细选。

那么,传闻中的富豪顶级养生法到底有多少种?

而追求身体健康长命百岁真的跟吃什么、喝什么关系这么大么?

说到吃,中国的饮食文化博大精深,粤港之地更是自成一派。在香港,大概最登得上台面的食材无外乎以下几种:

▲奢华食材的四大金刚:鲍鱼、海参、鱼翅、花胶。每年的除夕,香港人都会做“盆菜”,里面的食材最好就囊括鲍参翅肚,越贵越好,图个好彩头嘛。

在香港,鲍鱼是最受大富之家欢迎的食材——“干鲍就像红酒,食一只就少一只,都几矜贵。”

鲍鱼的做法也五花八门,蒸着吃、做刺身、煲汤、铁板烧等等。其中以“日本干鲍”价格最贵,日本干鲍中又以“溏心鲍鱼”最为极品,就是鲍鱼的内里呈现红彤彤的“溏心”,口感软糯Q弹,甚至有些粘牙。

以前香港的阔太太们就经常买这些高级食材回家做着吃,像郑欣宜小时候最爱吃的“零食”就是鲍鱼。每次出门坐飞机,肥姐沈殿霞都会将两只极品鲍鱼切片,给女儿当“飞机点心”。

近年来,豪门受环保意识的影响,鱼翅有时候也被花胶、海参其他两大金刚取代。

郭晶晶曾经拍广告呼吁保护动物,所以招待政商名流的豪门婚宴菜单,霍启刚一早商定不可以出现鱼翅,于是以花胶、鲍鱼撑场面。

▲”晶刚“婚礼出席的都是贵客,所以菜式不仅仅是彰显名贵,每道菜的名字也是颇具讲究,其中”美满姻缘“是花胶燉响螺, “永结同心”是福禄原汁南非鲍鱼。可见霍家举办的这次婚宴不但要出品不俗,更要讨一个好的彩头。

一众名媛阔太最追捧的就是有着养颜功效的花胶,都喜欢在怀孕前后吃花胶补身。

陈慧琳为了生完孩子尽快复出在产后豪买15万元的鱼胶等补血养颜,以尽快恢复到身体的最好状态。

▲万千宠爱的陈慧琳,除了有个开珠宝店的富贵父亲陈崇伟在背后撑腰,而且自己的吸金力一直很强,港媒曾报道她最爱扫中环、尖沙咀一带铺位,令她身家暴涨,成为”隐形铺后“,再加上富贵老公刘建浩(Alex),夫妻俩手上共持有的15个商厦写字楼单位、超过20个物业,生活早就不用愁,买补品自然从不手软。

“鲍参翅肚”这类食材往往费时费力,制作也需要相当长的时间,所以很多人都图省事,直接去餐厅吃。最受欢迎的自然是老字号,像是“富临饭店”就深受富商李兆基的青睐。

还有一家饭店我们不能不说说,那就是香港的“富豪饭堂”——福临门。

福临门的有名不仅因为好吃,而且经常是八卦发生的第一现场,很多名人都喜欢到这里吃饭,最著名的VIP客人当属刘銮雄福临门门口成为了刘銮雄的人生重要舞台,见证了大刘的各个女伴,最后换到甘比,见证了大刘从壮年逐渐迈向老年。


▲福临门的门口,总有着大批记者等刘銮雄,他很多八卦新闻、对外回应都是在这里。而且见证他年轻力壮、胖胖的身材,到后来患病而消瘦。而2016年,刘銮雄在福临门饭店内重重摔倒,此后就病重。这次的摔倒事件也成了一个分水岭,从那以后,刘銮雄开始重视健康,也开始承认甘比对自己的照顾和付出,直至二人结婚。

只是感叹,香港虽是弹丸之地,但是故事都很精彩嘛……

在香港,几乎每一家高档餐厅都会做几道像样的“鲍参翅肚”,这是香港饮食的门面,也代表着身份和地位。

但是有意思的是,近年来很多大富豪其实都不太爱吃这些,只因为它们胆固醇高,不太健康,近几年海水污染严重也成为了忧虑。

赌王何鸿燊就曾说过“我很少吃补品,吃的参茸鹿茸太多,随时爆血管的!”

但赌王他老人家毕竟是老江湖啊,你以为他的养生之道就那么简单?错!赌王有一套很牛的养生学呢:

养生要好似一只龟,龟好长命,学它吃得少,一日食两只蚊就够。“

其实所谓养生,正是由内而外,自然养成的,正如赌王所说的,顺其自然,温萃存精华,才是养生又能养颜的终极真谛啊!

而且富豪,特别是女富豪,在追求养生的同时会更加注重养颜,她们在想要身体健康延年益寿的同时,也变得更漂亮,维持日常好气色。

所以鲍参翅肚、大鱼大肉这种天天吃除了腻还很有可能会变肥的食物自然不会是她们喜欢的,她们更中意细水流长的保养方法:平常时不时来杯时令的花茶保养,由内而外,补气又养颜。

阔太黎姿就经常在微博里晒饮茶日常。

珠宝富豪邝美云平日也钟爱煲一些红枣水、姜母茶、八宝茶等营养茶饮。

她坦言:“试了一段时间,觉得肠胃变好了,人都变精神了。”

▲邝美云早就退出娱乐圈,成为了隐形女富豪,她的资产有多少,很难去估计,不过从这十几年的商海生涯,我们可以看出一些端倪。这几年她投资珠宝、牙医、楼市等等,每次投资出手都在千万级别以上,身家保守估计早就突破5亿元。

娱乐圈半隐形女富豪刘嘉玲也偏好喝茶养生法,还称会经常请林青霞、钟镇涛等到家里一块品茶。

而拥有2亿豪宅的林青霞,十年如一日精神奕奕皮肤细润,被媒体问到时称自己并没有什么保养秘方,只是注重”以内养外”,食材也尽量简单:“少油少肉多菜。每餐喝鱼汤、鸡汤和素菜汤,滋阴养颜,”

当然这种生活方式不仅仅是有一定年纪的人才会追求的,现在许多年轻一代也开始推崇日常生活里的“养生美颜”。

现年才32岁的“天王嫂”方媛还曾在微博上晒出自己自制“美颜茶”方子:

其实除了关注富豪们各种吃的、喝的,也能从他们的养生之道中得出蛮多感慨:

首先是,鲍参翅肚、花胶燕窝,这些虽然都是相对珍稀且名贵的东西,但真正吃到肚子里,能吸收多少、能不能有效到最后还得看个人体质,并不是说你买的多、吃得多就一定能长命百岁。

其次呢,真正的健康也绝对不仅仅为了保命,而是为了活得更加火花四射,有能量,有创造力,更有意义。

而第三,身形、肌肤,乃至精神面貌都需要经年累月地维护,并且时刻展现在每一个生活的细节当中,也是真正的自我珍惜和自律修为的体现。

所谓的“养颜养生”并不是富豪独享,更不是迫于年龄、对健康和生命的焦虑,而是对自我的尊重。

唯有善待自己,好好供奉身体这座“神殿”,才有可能走得更远嘛!

从某种意义上说,真要想活得久、活得漂亮,能笑到最后的,必须有这两点:

一是有保持自律的恒心与毅力;

二是聪明且科学的美颜养生法。

炖鲍参翅肚处理的功夫多又麻烦,多吃还有三高的风险,似乎令很多人望而却步。平时生活忙碌的我,最喜欢像黎姿、邝美云这样泡杯花茶或是煮一碗银耳雪梨糖水,细水长流才是硬道理。

而且对我这种“颜控”来说,养生首先要“养眼”,每天对着美好的事物,心情都会变得舒畅一点!

最近飞利浦美颜养生壶就是我的心头好,不仅设计简洁美观,而且功能强大,不管是各式花茶、养生羹汤甚至粥水都能一网打尽,体积小巧又不占地方,可以说完美满足了我养颜养生的各种需求。

◎ 从技术内核而言,它也非常符合富豪们养生灵感——“温萃存精华”。

中医讲求火候适中,而西医观念里维生素C、抗氧化精华,若是温度过高,就很容易流逝。正如赌王所说,养生要好似一只龟,顺应自然,温萃存精华。

飞利浦美颜养生壶和普通养生壶相比最大的不同就是,拥有最创新的40°C温萃技术

让食材在最适应的温度中烹煮,不仅能保留草本花茶的天然营养,萃取花青素、维生素C等抗氧化精华,帮助我们养颜美白,还能让原食材最大程度上物尽其用

一眨眼夏天又来了,美白大业又要被提上日程~ 与其天天绞尽脑汁想敷什么面膜,不如尝试每天喝一壶柠檬薄荷茶、玫瑰菊花茶或是桃胶银耳汤,轻轻松松养出自然发光肌

直接用热水煮花茶果然方便,但水温不易控制,一不留神就过热了,喝起来苦涩、发酸,无法让你爱上喝茶。

而飞利浦美颜养生壶的40°C恒温萃取,让茶汤色泽澄明,喝起来清爽回甘,更顺滑易入口,健康养颜的同时也享受清甜美味

以前煲靓汤、煮花茶要时刻看着火候,现在科技先进,能最大程度帮我们解放注意力。

飞利浦美颜养生壶配有LED液晶屏,让烹煮时间一目了然。加水、加料后该干嘛就干嘛,等计时器一响,倒在杯子里就可以直接喝,什么都不耽误。

40°C的茶温喝起来刚刚好,就算一时忘了,还能保温两小时,等你想起来的时候,茶还是暖暖的。不要太贴心!

◎ 锦上添花的是,它让厨艺能力为零的我,都能用得风生水起。

即使对煮饭配料一窍不通也不用担心,飞利浦有独家的“武林秘籍”——

本文作者:伊莎贝拉/编辑:伊莎贝拉&爱丽斯

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