大家好我是暧芯儿,欢迎大家来到生活小妙招,这里每天会为大家推送一些生活中的妙招为大家带去方便!西红柿是很多人都爱吃的食物无论是生吃还是炒着吃,都非常美味。但是你知道该如何正确挑选西红柿吗?以及西红柿究竟如何正确剥皮才是最方便的吗?今天就教给大家这些小技巧,跟我一起来学习吧! ![]() 第一点:我们先来看一下,挑选西红柿。第一点:我们要看西红柿的颜色,颜色不能太深,也不能太青,尤其青红相间的西红柿,我们最好不要购买。 ![]() 第2点:选西红柿要看西红柿的果蒂,果蒂凹陷说明西红柿茎少汁多,口感比较好。 ![]() 第3点:挑选西红柿要轻轻的捏几下,太硬了说明太生,太软了说明西红柿都受到了一些损伤,购买软硬适中的西红柿才是最好的。 ![]() 接下来教大家如何快速剥西红柿的柿子皮,只需要准备一根勺子,用勺子的弧面沿着西红柿的表面慢慢的捋动,从上往下轻轻的刮,不能太用力,不然果肉就会刮坏了,通过这个刮的过程,让西红柿果皮和果肉快速地分离,然后用勺子尖端的部分在上面画一个十字,沿着这个十字,把西红柿的皮给拨开,轻轻一拨就下来了,跟果肉基本上没有什么连接,一撕到底。 ![]() |
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