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马老板当初创立淘宝和阿里巴巴的时候，豪言要让天下没有难做的生意。后来，马老板的壮志是实现了，但实体店的生意却越来越难做，开实体店不到一个月就倒闭走人的，大有人在。实体店生意难做就不能做了吗？错，方法总比困难多，现在实体店消费在某些方面不是网上消费能替代的。 做生意讲究的就是方法，就是商业思维。今天给大家讲两个案例，同样是在竞争很激烈的情况下，怎么把生意做火。 【1】8.8吃龙虾利润却翻3倍 天气越来越热，一些夜宵店正变得越来越火，。现在，我家外面的那条小吃一条街，一到六点钟就有不少人在那里准备吃东西。 我认识一个开龙虾店的老板，姓王，别人卖128的龙虾，他卖8块8，结果利润却翻了3倍，为什么？ 龙虾8块8，肯定是遵循三限原则的——限人限时限量，成功的吸引来了第1批的客户。等活动的时间过了，顾客要是还想接着吃8块8的龙虾，就得办卡。办一张月卡300块钱，每天可以吃一份8块8的龙虾，另外还能喝5块钱的啤酒300瓶，每次限量10瓶。一瓶啤酒的成本一块，消费一瓶赚4块钱，10瓶啤酒赚40块。一份128的龙虾，成本最多50块。因此，一份龙虾卖8块8，再加上卖啤酒赚了40块钱，基本上只要有人来消费，起码是不亏的。因为来王老板店里消费的人多，都排起了长队，是不差客人的。王老板就把其它的配菜价格稍微提高了20%，比如一份田螺，贵10块，消费者也是能接受的，就这样他的利润提高了三倍。 【2】免费吃海鲜自助餐 再给大家举一个海鲜自助餐的案例。海鲜自助餐一个人75块，每次最多吃两个小时。而这家店的老板直接免费让你来吃，里面食品的质量完全可以得到保障。你动不动心？ 他的这家店最多可同时容纳300人，按照以前的算法。一个人成本就要40块，那他一次最少得亏12000块。 但实际情况是这家店的老板只是让海鲜自助餐免费从而吸引来大量的客户，然后在其它方面赚钱！ （1）要想免费吃自助餐，先办卡，一张月卡300块，肯定消费者都会愿意。 （2）每次来消费，先把门口的10个二维码扫了，这些人扫一个二维码，店长能得到10块钱。一个人就收了100块，比收餐位费75块还赚得更多！对于他们来说，扫二维码完全没有成本！ （3）这个店的人流量特别大，每晚能有2000人次的流量 去找其他的品牌商，让他们来这里打广告。桌子，凳子，还有门口空白的地方都可以放松他们的广告牌，一个月能有50万。 这两个案例都是典型的主产品免费，然后吸引来足够多的人，再在其它方面盈利。但是也有一点点区别，第1个案例是靠提高副产品的价格来盈利的。第2个案例，是运用了流量思维，延长产品链，赚消费者看不到的钱来盈利。 主产品免费模式，你们学会了吗？ |
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