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连续几天的高温，突然意识到，在北方，又要到麦子成熟的季节了。 曾经的麦收，于父辈们来说，是丰收，是希望，是雪白的馒头，是对汗水的回报，对于那时候的我来说，就变成了折磨。 每每读到“骄阳似火”这个词，就会想起烈日下在麦地里的情景。对于麦收期间的劳作，脑子里突然冒出“铁板烧”三个字。田间的收割、打麦场上的忙碌，真的犹如在铁板上被来回翻烤，身上没有了多余的水分，回家之后，“咕咚、咕咚”喝下几碗凉水，汗水才会撒着欢儿的冒出来。更直观一些，你有盛夏的中午在马路上走路的经历吗？或者在马路的中心站10分钟，就会体味出麦收的滋味了。 那时候的麦收，主要是人工收割，早上，满天繁星还未退去， 日出之前清凉的风，已伴随父母开启一天的劳碌。麦子挺拔的身姿，在“唰唰”的收割声中一排排倒下，等待最后的旅程。 一棵麦子经历了晚秋的播种、冬天的蛰伏、春天的孕育、夏天的成熟，然后才能长出一颗颗饱满的籽粒。 历经四季轮回的麦穗是多么珍贵，每一穗都是心血和汗水的累积，如此珍贵的麦子要做到颗粒归仓，这么艰巨的任务，妈妈就交给我和弟弟来完成。 于是，在前面，父母手里的镰刀拼尽全力地挥动如飞，我和弟弟负责捡拾在父母手里溜走的麦子。就这么简单的工作，当时却觉得特别委屈。 因为不止是热，捡拾过程中，收割过后光秃秃的半截麦杆特别扎手。拾一上午，手上被扎出好多小血点，有时，细碎的麦杆会扎到肉里，挑刺的过程扎心般的疼。 接近中午，没有一丝风，太阳高高的挂在天上，它好像故意与我们作对，慢慢腾腾地移动着，悠然自得的持续泼洒着热量，得意地向着田间忙碌的人们逞着威风，仿佛在说，再不回家就把你们烤熟。 水壶里已经没有一滴水，太阳下的我们口干舌燥，嘴里干得连口唾液都没有。看看母亲，依然不知疲倦地忙碌着，丝毫没有收工的意思。 于是，我灵机一动，小心翼翼地跟妈妈请求：“妈，水壶里没有了水，你也渴了吧！不如我提前回家烧水吧！” 妈妈直起腰， 原本漂亮的脸，已经蒙上厚厚的一层灰尘，看不出本来的颜色，她 扯下搭在脖子里已经变黑的毛巾，擦着脸上一道道汗水冲出的沟壑，才露出被太阳晒得发红的皮肤。 看着妈妈的样子，知道妈妈比我们还热，那时候太小，还无法体会父母的辛劳，只想着尽快回家，躲到阴凉处。 妈妈望着我们晒得通红的小脸，皱着的眉头，咧开爆皮的嘴唇，露出由于脸脏显得越发白的牙齿，笑了。 “你个小鬼头，回去吧，烧水注意点，别烫着。” 其实，就我这点小伎俩怎么能逃过妈妈的火眼金睛呢，只是妈妈心疼我们，如果不是麦收期间太忙，妈妈不会让我们干活。 为了这一点，小伙伴对我经常是又羡慕又嫉妒，常常酸溜溜地说：“你是你妈的娇娇女。” 她们说的也对，妈妈好像更喜欢女孩，不管生活多艰难，过年必须给我做件新衣服，夏天再难也要给我买件花衬衫。 这么宠我的妈妈，如果不是三抢期间，说什么也不会让我下地挨晒的。 对了，过去人们把麦收称做“三抢”。即抢收、抢打、抢种。一个“抢”字催得人们脚不沾地，没日没夜。因为是跟天抢，跟风雨抢，跟节气抢，最重要，跟自己的惰性抢。 连续几天的披星戴月，总算辛辛苦苦地把麦子割完，运到打麦场，打麦过程的那个累说出来也是泪。 最初对轧麦的印象是先把麦子晒干，然后用拖拉机一圈一圈碾压，等把麦粒全部碾下来，再把麦秸挑出。 最辛苦最难熬是晒麦，要趁中午最热的时候翻晒。要趁天好快点晒干，不然赶上连阴的雨天，眼看要收到仓里的麦子就会发芽，发芽的麦子不仅减轻重量，吃起来口感还不好，会失去面粉独特的清香。为此，必须日抢夜抢，直到把麦子抢到仓里，心才会安下来。 后来用脱粒机，也不轻松，人跟着机器转，总是手忙脚乱，还要提防随时弹出的麦粒，别看小小的麦粒，被惯性摔出的力量很大，砸到脸上胳膊上，也会痛的呲牙咧嘴。 整个麦收，辛苦的是大人，小孩子总可以找到属于他们的快乐。最高兴的是可以改善生活，有母亲早早准备好的咸鸭蛋，咬一口，满嘴流油。还有干炸小黄鱼，清香稣脆。还有……总之，都是平时舍不得吃的好东西。 还有一个我们高兴做的活，就是看场，这时候基本就是孩子的天下。 我们在一个一个麦剁之间捉迷藏，随便找个麦堆，掏出一个洞，藏到里面，再把洞堵上，麦堆就变成天然的隐蔽所，想要找到隐藏者，真的要颇废一番周折呢。 令人惬意的是有月亮的晚上， 明月当头，微风习习， 劳累了一天的人们，三五成群坐在打麦场上，摇着蒲扇纳凉、聊天。 “你家今年能打多少麦子，看你们的麦剁应该比去年多。” “可不，同样的地，我比去年多拉两车麦子呢。” “是呢，我比去年也多拉两车，今年风调雨顺，是个丰收年。” 人们聊着收成，聊着麦子，聊着来年的打算，或者讲着或荤或素的段子，朗朗的笑声，久久在月夜回荡。 他们没有太多的期望，望着小山一样的麦子，已经很知足。那些付出的汗水和辛苦，也就被空气里都弥漫的麦香，冲得没有了踪影。 我则喜欢躺在柔软的麦秸堆上，闻着新鲜麦秸特有的香味，望着天上的月亮，想象着奶奶曾经讲得嫦娥的故事，对着月亮说：“嫦娥，你是不是真的住在月亮里？现在是不是也在望着我？” 凝望着，想象着，不知不觉进入甜甜的梦里，梦中的我，也捧着颗颗饱满的麦子，咧着嘴在笑。 |
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