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萝卜嫁接白菜造型美观，流程简洁，易于操作。现将该项萝卜嫁接白菜快速育成技术介绍如下。 １ 技术步骤 １．１ 砧木选择 选择的砧木为普通青萝卜，也可用其它类型的萝卜以增加观赏性。 １．２ 接穗选择 接穗为普通大白菜，也可用紫白菜、奶白菜等新奇特品种。 １．３ 播种 砧木播种：萝卜种子直接播于 １２ｃｍ 营养钵中，基质配比为草炭 ∶ 珍珠岩 ∶ 蛭石 ＝３∶１∶１ ，温度控制在２０～２５℃ 。 接穗播种：播种方式同砧木种子，但播种于７２孔的穴盘内。 播种时间：萝卜砧木第一片真叶展开后２～３ｄ即可嫁接，白菜接穗需要待幼苗生长至１片真叶时嫁接最适宜。白菜出苗稍早于萝卜，因此，接穗可与砧木同时播种，或者砧木提前 ２ｄ 左右播种。 １．４ 嫁接器材选择 嫁接需要用到刀片、插地牌、医用酒精、牙签。刀片采用普通不锈钢双面刀片即可。 １．５ 嫁接前消毒杀菌处理 双手以及嫁接工具，如刀片、插地牌等嫁接前要用 ７５％ 酒精杀菌处理。 嫁接场地需要搭建临时拱棚，宽 １．５ｍ，长 ２～５ｍ ，棚内挖深 ５～８ｃｍ ，以便于贮水保温，地表覆盖珍珠岩，同时根据实际需要考虑是否铺设地热线。用竹片做好拱架，覆膜。棚外覆盖遮阳网，为嫁接前期遮阳做准备。 同时拱棚内用８００倍７０％甲基托布津喷淋消毒备用。嫁接前 １ｄ ，将砧木、接穗植株放置于嫁接拱棚内，浇足底水。  １．６ 嫁接 嫁接一般选在阴雨天或者下午进行。嫁接前准备好嫁接工具。嫁接采用的是插接与芽接结合改进后的一种 。 由于植株弱小，该项嫁接直接在嫁接拱棚内进行，因此，消毒杀菌工作要格外注意；同样由于植株弱小，嫁接完成后不宜移动，嫁接过程应快速、准确，以保证成活率。接穗剪取子叶以上部分，下部用刀片 ４５° 斜切，切面长度 ０．８ｃｍ 左右。 萝卜砧木去除真叶，保留子叶及以下部分，用牙签在切面中心位置插入１ｃｍ 左右；立即将接穗插入切口。操作完成后，植株位置不再移动。放置插地牌，标明嫁接时间、接穗名称等信息。  ２ 嫁接后管理 ２．１ 温度控制 嫁接后７～１０ｄ内，白天温度控制在２５℃左右，晚上控制在 １８～２０℃ 。 ７～１０ｄ 后，视愈伤组织形成情况，调整棚内温度；如愈伤组织未长成，继续维持原有温度；如愈伤组织已生成，将温度降低到白天２２ ℃左右，夜间１５～１８ ℃ 。待接穗完全成活后，低温练苗，然后转入正常温度条件管理。 ２．２ 湿度控制 嫁接时湿度控制是关健，嫁接伤口处代谢活跃，植株需水量大，一般嫁接要求环境湿度必须在９０％ 以上。在植物周边定时喷水，以补充空气湿度 。 同时要注意观察育苗基质的含水量情况，保证基质湿润，以免缺水，造成植株萎蔫，影响成活率。 ２．３ 光照控制 嫁接前期对植株要进行遮光处理，这主要是考虑到光照升温快，促进植株蒸腾作用，不利于嫁接植株的水分保持。但是同时要考虑到，嫁接时植株需要消耗大量的能量，适当的光照，植株能利用光合作用增加自身有机物，促进伤口形成愈伤组织 。鉴于此，在嫁接前 ７～１０ｄ ，采用全遮阳处理，将嫁接拱棚外的遮阳网完全展开，进行弱光处理。之后随植株的缓苗情况逐渐提高光照强度、延长光照时间。 ２．４ 及时追肥 嫁接后，嫁接植株对肥料的需求加大，所以要及时追施底肥，可于嫁接后第 １５ 天左右将腐殖酸５０ｇ 或比例肥 ５０ｇ ，兑水 ３０ｋｇ，灌施于育苗基质内。 ２．５ 病虫害防治 嫁接前期，伤口未完全愈合，植株抗性弱，喷施农药可能会造成药害，因此前期尽量减少农药的施用，但是该时期湿度大，温度高，极利于细菌、真菌的生长，可喷施百菌清１ ０００倍液或可杀得１ ０００倍液等进行防治。 十字花科类蔬菜极易诱发鳞翅目昆虫虫害，前期土壤及周围环境要做好消毒工作，嫁接之后尽量避免虫害的发生，增加检查次数，可在棚室周边悬挂灭虫灯，布施性引诱剂等生物防治的措施；必要时手动清除害虫，尽量减少嫁接早期的农药喷施量。 ２．６ 弱苗管理 嫁接后接穗发育整齐度不一致，后期要重点培育弱苗。正常生长的植株，一般嫁接１０ｄ之后，即可转入正常条件管理。长势较弱的植株，２５℃处理时间应延长，遮阳网移除时间也应适当延后，注意保证水肥，重点看护。 ２．７ 嫁接后期成苗管理 白菜、萝卜为半耐寒性蔬菜，喜冷凉气候，嫁接后期植株换苗完成之后，即可转入正常管理，正常养护。 ３ 其它注意事项 １ ）接穗与砧木尽量一次性接合，接合完毕后，要尽量减少对于嫁接部位的触碰，避免因触碰引起接合处活动，影响愈伤组织生成。 ２ ）嫁接后前期苗木比较脆弱，应有专人定期看护，做好温度控制。 ３ ）嫁接伤口处未做防护，注意伤口处切勿沾水。 ４ ）萝卜根系较脆弱，应尽量减少不必要的换盆工作。 ５ ）砧木除萝卜外可选择苤蓝、水果苤蓝等其它根茎类十字花科蔬菜；接穗除白菜外也可以选择甘蓝、羽衣甘蓝等蔬菜品种。 ６ ）嫁接后的 １ 周左右，嫁接不成功的植株伤口处陆续开始腐烂，这时要勤于检查，及时去除腐烂植株，以免影响其它植株正常生长。 ７ ）嫁接后要定期查看植株长势，及时去除砧木的腋芽，以保证接穗的正常生长；砧木腋芽生长不定时，因此要多次重复进行查看。  |
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