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这世界上有很多东西看着不起眼，但是作用却很大，比如鱼腥草。听着名字就感觉这是一种不怎么讨人喜欢的植物，鱼腥草充满着一股鱼腥味，确实没有很多人会喜欢。只不过，鱼腥草味道虽然不讨好人，但是它的作用却意想不到的多，首先，鱼腥草可以当食物，凉拌鱼腥草或是鱼腥草炒鸡蛋，都是一道菜，其次，鱼腥草的药用价值也非常多。那么，鱼腥草都有什么作用呢？ 一、鱼腥草的功效与作用 鱼腥草，作为一种常见的中药材，它的作用非常多，对于多种病症都起着作用，由于鱼腥草具有抗菌抗病毒等作用，对于治疗流感等等多种疾病都非常有效果，那么具体来说，鱼腥草都有哪些功效呢？ 第一，鱼腥草可以在一定程度上增强人体免疫力。鱼腥草对于白细胞的吞噬能力有明显的增强作用，患有慢性气管炎的人，服用鱼腥草之后，尅呈现一定的效果，很多慢性气管炎的患者去看中医的时候，开的药方中都会出现鱼腥草这味中草药。因此，鱼腥草提高人体免疫力的作用非常明显，对于治疗感染性的疾病也很有帮助。 第二，从中医的角度来看，鱼腥草性寒凉，能够清热消炎，还可以抗病毒，最重要的是，鱼腥草的药性非常广，无论是咽炎还是肺炎，yin道炎还是尿道炎，或者是皮肤上的炎症，鱼腥草都能够起到一定的作用。 第三，鱼腥草还有防辐射的作用，适合于经常需要接近辐射源工作的人，比如现在很多办公族都需要经常面对电脑和手机工作，受到的辐射非常多，为了减少辐射带给身体的影响，可以适量食用鱼腥草。 第四，鱼腥草还有利尿的作用。因为鱼腥草能够使毛细血管扩张，增加血流量，从而使尿液分泌，因此，鱼腥草的利尿作用也较为明显。 由此可以看出来，这么一种不起眼甚至是被人“嫌弃”的鱼腥草，简直就是一种宝贝，不仅可以当菜还能当药。不过，任何东西都有两面性，正如鱼腥草好处这么多，但是也有一些人群也是不能使用的。 二、食用鱼腥草的3个注意事项 首先，鱼腥草虽然可以做菜可以做药，但是，既然有药用价值，那么就不能多吃，也不能经常吃，千万不要认为鱼腥草是宝贝，就如获珍宝一样吃很多。 其次，由于鱼腥草性寒，因此，脾胃虚寒或者是寒性的疾病患者最好不要食用，以免影响身体或者加重病情。 最后，鱼腥草当中含有一定量的马兜铃酸，所以身患肝病、肾病的人群一定要慎用。若要使用，务必要咨询医生的意见，切勿私下滥用，以免对健康造成不必要的伤害。 参考文献： 冯堃秦昭王文蜀焦玉国侯肖育,《鱼腥草保健功能及开发利用研究进展》,食品研究与开发,Food Research and Development,2019年07期. |
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