《魔都粽子图鉴》光是排队没有用,口味得让我“粽”意!

噹 噹 噹~

又到了一年一度

端午甜咸党PK大赛！

你是甜党还是咸党？

这个端午永远逃不开的话题

每年咸党和甜党总能大战一回！

你pick哪种味道呢?

因为各地的饮食习惯不同

粽子形成了南北风味种类也很多

纵然粽子的南北甜咸之争永远没有尽头

但其实甜咸粽子的口味

各有千秋、不分伯仲

一方风土养一方好食材

吃的不仅仅是口味

更是记忆中的那份美好~

大家都知道

上海最好吃的几家粽子都在哪里嘛？

还没准备好的筒子们

可以看过来咯！

   

五芳斋

/陪伴上海小囡长大的味道/

说到粽子

上海宁都会想到五芳斋

陪伴了上海小囡从小到大的生活！

每逢端午想吃第一个想到的就是五芳斋！

*图片来自大众点评

大肉粽肉质紧实饱满

入口即化，肥而不腻

糯米软软糯糯

五芳斋招牌就是这个大肉粽！

五芳斋还有一款蛋黄鲜肉粽

也是多年畅销款

蛋黄香而不腻~

价格：大肉粽8块

           蛋黄鲜肉粽8块

地址：黄浦区九江路299号(等多家分店)

   

张小妹粽子

/松江的“特产农家粽”/

每年到端午节

必排队的十几年老店！

在松江赫赫有名！

一到端午就要大排长龙

所以买它家的粽子得趁早！

*图片来自大众点评

大肉粽看着油光水亮的肥肉

香气逼人，一点肥加一点糯米

滋滋的香滑停不下来！

另外店里的咸蛋黄鲜肉粽、五花肉粽

豆沙粽和血糯米板栗也很畅销

价格都非常实惠

大家购买的时候可以选择性购买！

价格：大肉粽5.5元/只

地址：松江区泗泾镇江川北路151号

电话：[phone]

   

广利粽子

/松江非物质文化遗产/

广利粽子可是名副其实的「老字号」

至今已有126年历史

2015年被列为“松江非物质文化遗产”

论年龄，

它比五芳斋（1921年）还要久远

是名副其实的跨世纪老“粽”！

此家店就在张小妹粽子的旁边

可见两家在粽子界的地位不容小觑

喜欢吃大肉粽、

蛋黄肉粽的小伙伴可有福啦

这家味道绝对是杠杠滴！

粽子外形呈长方形用丝草紧紧结扎

每只都重一两

有骨头粽和肉粽两种

煮粽子的汤是老汁汤

香气浓郁~

大肉粽肉馅一肥一廋，肥瘦相间

五大肉粽肉馅肥肉更多一些

大肉粽软软糯糯，油而不腻！

除了“非遗”大肉粽！

还有咸蛋黄肉粽、赤豆蜜枣粽、

豆沙粽、血糯米板栗粽可以选择

去一趟泗泾就不要错过啦~

价格：大肉粽5.5元/只

地址：松江区泗泾镇江川北路153-155号

电话: [phone]

   

杏花楼

/魔都老字号网红/

*图片来自大众点评

说到魔都的老字号网红

首当其冲的一定是杏花楼！

每年的“网红青团”！

总是让无数吃货们心甘情愿地苦苦等候

经典口味玫瑰豆沙粽!

卖了近百年依旧人气火爆

软糯香甜、余味绵长

推荐给甜党的人儿！

绝对不会踩雷！

相较于平时我们吃过的一些酱油色的肉粽

腐乳粽的糯米

因为吸收了红色的腐乳汁

所以从外观看起来微微有些泛红

用刀将粽子切开

中间有一块诱人的腐乳肉

肥瘦刚刚好

吃起来有种醉人的甜味

让人有点欲罢不能

还有这个咸肉豆瓣粽

值得好评，吃口很清爽

非常夏天的感觉，糯米粒粒分明

并不是特别软糯的款

价格：腐乳肉粽8.5块

         咸肉豆瓣粽8.5块

地址：福州路343号二楼（等多家分店 )  

电话：[phone] 

   

功德林

/上海素食界的鼻祖!/

八十多年的老字号品牌功德林

是上海素食界的鼻祖!

粽子的“肉”其实是

用大豆纤维做出来的

嚼上去有点韧性

丝毫没有肥肉的腻味

功德林的八宝粽

看着浓油赤酱

一口下去有粽叶的清新

回味着紫米的甘甜

细细品味还有淡淡的白果香

可以说没见过这么妖艳的素粽了！

当然

还有其它各种素食的口味~

香菇粽、玉米粽等等

很适合不喜欢有肥腻感的朋友们

价格：八宝粽8.5块

地址：南京西路445号(等多家分店)

   

王家沙点心店

/阿姨妈妈的最爱/

王家沙再多分店

一年四季也都是拥挤的

魅力有增无减

阿姨妈妈永远是老店的中流砥柱

豆沙粽是老顾客必点的招牌

粘软的糯米搭配红豆颗粒

嗜甜的宝宝可以蘸点白砂糖

口感会更丰富

价格：豆沙粽5块

地址： 静安区南京西路805号(近石门一路)等多家分店

无论咸甜

每个人心里都有

自己喜爱的粽子口味

一口的流油肉香

一口的赤豆甜蜜

都是个顶个的好吃！！

你最爱吃什么粽子呢？

快来留言告诉小编把！