鱼头豆腐汤 配料:鱼头、豆腐、生姜、芹菜、盐、味精 做法: 1.鱼头洗干净切开,生姜切末,芹菜切段 2.热锅,放油,生姜炒香,出味道后放鱼头翻炒 3.放水熬汤,等鱼的味道出来了,再把豆腐切好了放下去 4.芹菜记得最后放,等鱼汤呈现奶白色,放盐和味精,出锅 电饭煲炒鸡翅 配料:鸡翅、油、糖、食盐 做法: 1.先放油按到煮饭键预热一下,差不多了就放鸡翅炒得半熟 2.放一点糖和食盐,10来分钟以后出锅 酒香豆苗 配料:豌豆苗、盐、糖、白酒 做法: 1.豆苗去根,洗净控干水分 2.油锅热了以后下豆苗,加适量盐、糖翻炒 3.出锅前倒半勺白酒即可(小编提醒:选择度数比较高的浓香型白酒)
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