包菜炒土豆 包菜叶几片 / 干辣椒4根 蒜粒5个 / 盐 / 蚝油 / 生抽适量 1、包菜一层一层剥掉。 2、手撕也可以切成方块的形状,清洗干净备用。 3、土豆切成薄一点的片,放在水中洗去淀粉待用。 4、干辣椒切丝,蒜粒切蒜末。 5、锅中放少许的食用油,放入蒜末,干的辣椒段,调成小火或者中火炒香。 6、下入土豆片翻炒,将土豆片翻炒至变软透明。 7、下入包菜,开大火翻炒。 8、翻炒包菜变软,加盐,蚝油,生抽。 9、转中火,将土豆,包菜煮至熟透即可。 10、就是这样简单的几步,轻松搞定一份非常鲜香的家常菜,清淡可口真是非常的好吃哦。 |
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