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家味美食，今天有大家分享一道西红柿的新做法。夏天到了，西红柿作为蔬菜类的水果非常受大家的欢迎，不管是凉拌的吃，生吃还是做汤，还是炒鸡蛋都非常的欢迎。西红柿不仅含有丰富的维生素C，而且还能抗衰老，美容养颜非常受女神们的亲赖。 一、准备六个西红柿，把西红柿皮先剥掉。把西红柿先打上花刀，放在碗里，用开水浸泡五分钟，这样西红柿的皮就非常好剥皮。然后把西红柿切成块，再切成丁。 然后把切好的西红柿丁放在纱布里，把西红柿汁给挤出来。然后把西红柿肉放到那个大碗里备用 二、准备一点香菇菜切成丁，然后两块豆腐干切成丁，把香菇菜丁和豆腐干丁一起放在西红柿碗里，打入两个鸡蛋搅拌均匀，放入适量的盐，鸡精，蚝油搅拌均匀调味，最后放入两勺面粉然后搅拌均匀成糊状备用。 三、电饼档刷油，然后加入调好的西红柿面糊，均匀的铺在里面盖上盖，煎四分钟。四分钟后打开盖子番茄饼基本上已经成型了，这个时候打开盖子，上面打一个鸡蛋均匀的洒在饼上面，然后准备一根火腿肠切成小的片，把火腿肠片，均匀的洒在饼上面，最后再洒一点黑芝麻在上面。然后盖上盖子继续煎个五分钟。 然后就可以出锅了，一道色香味俱全的西红柿早餐饼就完成啦！然后把饼拿出来切成小块就可以吃了。在配上刚刚挤出来的西红柿汁，简直无比幸福。西红柿汁里面加一小勺白糖，非常的好喝。
这个西红柿饼非常的营养，非常的香。里面满满的素菜，吃起来很饱满有汁味，配上甜甜的番茄汁，简直完美。早上做这个十几分钟就搞定了，大人小孩都爱吃，非常不错！值得推荐！！ 我是鄂西大虾，一个专业的美食达人，每天更新美食知识，如果你也喜欢美食，可以关注我。我们一起风雨同行，吃遍天下美食。哈哈哈。。幸福的生活。。。。喜欢的请给个双击和转发！！！！ |
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