夏季到了,温度升高是自然规律,专家建议我们要做到养心神、调脾胃,做好五脏的养生工作,以备为盛夏后身心渐入佳境打下坚实基础。 专家建议少吃寒凉冰冷食物,避免损伤脾胃,首选温补为佳。不妨按照下面的方法为家人的五脏六腑做好保驾护航工作。 喝绿豆汤去胃火 对于嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味等饮食不当引起的火气,中医称之为胃火。在春节期间,很多人摄入甜腻、高热量的食物较多,易引致胃火。 症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。 食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固等作用,夏日喝绿豆粥可以去胃火,但身体虚寒者不要多食。 |
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