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人的骨密度在25岁后就会缓慢下降，如果年轻时不注意补钙，平时又缺少运动，骨质基础就差，老年时更容易患上骨质疏松。所以，不管你是三十岁还是五十岁，从现在起就要开始补钙，为自己的骨质打好基础。 提到补钙，很多人第一反应就会想到钙片，营养专家表示，在补钙这件事上，食补和钙片同样重要！一般情况下，只要食补达到了所需钙量，不需要额外补充。 www.
补钙食物TOP5 第1名：牛奶、奶制品 牛奶绝对是补钙食物第一名，虽然它里面的钙质含量仅1200mg/kg，但比较好吸收。 另一方面，牛奶中的钙和柠檬酸、磷酸和蛋白质还会形成微妙的复合物，处于可溶状态，不需要牙齿咀嚼。 而且牛奶中含有一定量的维生素D和乳糖，这些都能促进钙的吸收。 营养专家表示，每天只需喝上200ml，就能摄入240mg钙质。
第2名：绿叶蔬菜 几乎所有的深绿色蔬菜中都含有丰富的钙质，尤其值得一提的是菠菜、荠菜和苜蓿等。 除了钙质之外，这些蔬菜中的维生素C、维生素K、钾和镁等元素，也能提高钙的利用率。
第3名：豆制品 某些豆制品含钙量也是非常丰富的，如 卤水豆腐：含钙量达138mg/100g； 石膏豆腐：含钙量达116mg/100g。 这两种豆腐在制作过程中，会加入石膏或卤水，由此增加钙含量。 尤其要注意的是，豆浆虽然也属于大豆制品，但它加水后，钙量就被稀释了，所以豆浆的补钙效果比较差。
第4名：芝麻酱 相信大家都知道，芝麻酱的含钙量很丰富。网上甚至有不少人爆料说，它是补钙第一名。 虽然芝麻酱中的钙量确实不低，仅100克钙量就达1170mg。 但是芝麻酱只是一种调味品，平常很少吃到，再加上热量太高，很难一次吃掉100克，所以这样换算下来，用它来补钙，有点不切实际。
第5名：海鲜类 鱼、虾、贝类食物中的钙量也是非常高的。 比如普通的鱼类，含钙量就约在50～150 mg/100g。而且鱼类脂肪低，其中还含有欧米伽3，常吃能保护心血管。 需要注意的是，蟹黄、鱼子等海产不要多吃，因为它们含有的胆固醇比较多。 营养师建议，每天吃水产品40克～50克就足够了。 再说说网上流传最多的补钙产品——虾皮，它其实补钙作用并不强，为什么呢？ 虾皮量高达2000mg/kg，但平时只用来炒菜，每次大约放入的虾皮量是5-10g，所以人体每次摄入的也只有10-20mg； 再者，虾皮的含盐量很高，100克虾皮中含有钠5057mg，所以如果想用虾皮补钙，那势必食盐量也会超标。 因此，靠虾皮补钙，弊大于利。
骨科主任：不同人群补钙量大不同 医学教授认为，年轻人因长时间呆在办公室，缺乏日晒，这样也很容易引起缺钙。他建议，年轻人可以加强户外运动。因为晒太阳可以促进维生素D的产生，从而促进钙质吸收。 另一方面，很多人还担心补钙会过量的问题。不用过多的担心：“不同年龄段钙的摄入量有所不同，婴幼儿每天200到400毫克，成人每天800-1000mg，绝经后妇女1000-1200毫克的钙，对于需要补钙的人群来说，只要每天补钙量不超过1500mg就不会产生负面作用。” |
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