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《早餐中国》火了?论早餐,我只服西安!

 小郭很闲 2019-06-24

早餐

生活本就辛苦,不要随便应付

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“难就难吧,吃了早餐再说”

“今天要加一颗蛋!”

一朝一食,早餐是一天的起点。

用一份早餐向生活索讨诗意,

开启一天生活的仪式美学。

前一阵的《人生一串》带你感受了各地的宵夜,让人蠢蠢欲动!还沉迷在各种烤串中无法自拔,就又被另一部美食纪录片打开食欲!

作为美食之都的西安,早餐也完全不输!咱西安的早餐,从简到繁让你吃上一个月不重样,今天我们盘点几家早餐摊子,让大家体会一下,在西安生活的吃货真的很幸福!

掉了牙也能吃的麻花油茶

这次出现在早餐中国的西安早餐就有麻花油茶,作为西安传统的早饭,老少咸宜的油茶是温暖一整天的动力早餐。

- 小贾麻花油茶 -

被早餐中国重新带火的小贾最近可是天天排队。小店不大,全都是回头客。他们家的麻花是粗麻花,炸的金黄的麻花被油茶泡的软软的,吸足了味道。

加入麻叶、黄豆,让口感更有层次,真材实料几十年味道不变,性价比还高,是这家老店的生存之道。

地址

五星街8号(时光2000酒店式公寓西侧)

- 教场门清真油糕油茶 -

大众点评@成都古倒吃

教场门这家麻花油茶也是一家传承老店,店门简单,除了麻花油茶,他们家还有油糕。

大众点评@小莫的北

油茶撒上了花生碎、芝麻、杏仁,粗麻花被泡的软烂。淡淡的咸香就是适合早上的味道。

大众点评@成都古倒吃

地址

教场门布丁酒店旁

一碗胡辣汤 滚烫销魂

早上能喝上一碗热气腾腾配料满满的胡辣汤,就是早饭的高配!一顿胡辣汤的香够你回味一整天。

- 马老四肉丁胡辣汤-

这家被我安利无数次的胡辣汤店,是完美早餐的代表,吃完就是幸福感!

河南肉丁胡辣汤,泡上葱油饼是最佳搭配吃法。这家店不论什么时候去都是排长队,但依旧无法阻挡大家对它的喜爱!

地址

东三道巷与玄风桥北巷交叉口(近玄风桥)

- 马奎肉丸糊辣汤-

马奎肉丸糊辣汤大家一定都不陌生,二十五年老店味道一如既往地好吃。为了TA,早上可以少睡一会!

胡椒的刺激、肉汤的浓郁、油泼辣子的喷香,让这碗糊辣汤仿佛拥有了灵魂,泡上白吉饼更是完美!

地址

康乐路嘉惠公寓楼下商铺

- 清真李向阳胡辣汤-

李向阳家的胡辣汤主打酸香,香醋可是点睛之笔。配上他们家的水煎包、油条泡在胡辣汤里面,嘹咋咧!

大众点评@熏肉大饼_977

地址

尚俭路7号1小区1号楼1单元1号

- 李唯一优质肉丸糊辣汤-

洒金桥的肉丸糊辣汤老店,李唯一也确实是很多人心目中的唯一。他们家的糊辣汤口味偏重。

他家的油泼辣子,香而不辣,尽管多放,红彤彤一碗都是辣子的香味。一定要掰馍泡着吃,这是精髓!

地址

大麦市街北段洒金桥127号路东

热腾腾的包子 随买随走

- 石家包子 -

石家包子在回民街上,名气超高。很多人吃完之后会买上几十个打包回家。

推荐孜然牛肉的,油香四溢,孜然辣子调味很浓郁,配上他们家秘制的沾汁,更是过瘾!再来上一碗他们家的米线,那就完美了!

地址

大学习巷41号

- 郑家包子 -

地址

- 东门里时晨包子 -

这家老店最早就在东门里的小店铺,最后搬到了东门外的环城路上。

推荐牛肉包子、油包子、南瓜包子、地软包子,香到流油,每天也都是排队才能买到。

地址

软软糯糯甑糕 换来一天的甜蜜

当时在看那年花开月正圆的时候,很多外地的小伙伴就被西安的甑糕圈粉。软糯香甜,让你甜蜜一整天~

- 胖子甑糕 -

摆了很多年的摊子,一辆车,一口锅,一个牌匾,老板人特别和善。

大众点评@无限升级的哲宝宝

胖子甑糕人气超级旺,所以想要吃他家,必须要趁早,去晚就卖完了。

大众点评@无限升级的哲宝宝

地址

- 东南亚甑糕 -

大众点评@msk的笑笑

这绝对是我大西安的招牌,排队人多,分量给的很足,还可以真空打包。

大众点评@火丁彡包

口感上绵软粘甜,散发着满满的枣香,爱吃甜食的人绝对不能错过的早餐!

大众点评@尼古拉斯Nana

地址

(麻家什字东北角)

- 李穆沙甑糕 -

大众点评@安啦吃天下

紧邻胖子甑糕的李穆沙甑糕,味道也很不错!上午八点多开始出摊,摆摊的时间也比较长,不担心买不到。

大众点评@嘎嘎

份量给的超足,小份就完全满足大多数人的饭量啦!软糯程度适中,枣泥口感细腻。

大众点评@有点撑哦

地址

洒金桥135号

今日互动话题

#你最爱吃的早餐是哪家#


撰文、图片/我爱西安编辑部

素材来源/部分图片来源于网络

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