接下来分享一道健康的粥品,它就是绿豆粥,搭配一些西瓜皮,清凉解暑,清肠排毒的作用,绿豆是夏季消暑的粥品,西瓜皮常常被我们扔掉,西瓜皮既可以食用,还可以煮粥喝,两者一起炖,清凉解热,解暑降温的作用,你们有没有喝过绿豆西瓜皮粥吗?接下来小编为网友介绍此粥的养生价值吧。 【绿豆西瓜皮煮粥的做法】 准备材料:西瓜皮一个,绿豆200克,冰糖少许等等。 第一步:先将绿豆清水洗干净,泡发一个小时左右,西瓜皮去掉不干净的部分,去掉绿色的皮。 第二步:将西瓜皮切成块备用,锅中加入适量的清水,将绿豆放在锅中,等待绿豆煮沸腾,然后转小火慢炖,将绿豆煮到开花就可以。 第三步:将西瓜皮洗干净,倒入煮绿豆的锅中,转中火慢炖15分钟左右。 第四步:将绿豆粥之中,加入少许的冰糖,等待绿豆和冰糖融合,煮好以后就可以出锅了。 第五步:将煮好的绿豆西瓜皮汤,放在冰箱里面冰镇一些,这样可以缓解暑热,清心泻火的作用。 【绿豆西瓜皮粥的价值】 功效:绿豆是夏季必备的粥品,绿豆之中富含丰富的植物蛋白和碳水化合物,吃起来软糯香甜,有助于人们营养的吸收,为你们补充能量,促进新陈代谢,抵抗疲劳的作用,为夏季补充源源不断的能量。 其次,绿豆和西瓜皮是绝配,两者一起炖,不仅仅可以保护肠胃,调理身体的作用,而且还具有解毒,清理身体的热毒,起到利尿解毒,缓解暑热,预防中暑的作用,起到解暑降温,而且有助于改善人们便秘症状,排出毒素,有助于瘦肚子,越吃越瘦。 你们喝过绿豆西瓜皮粥吗? |
|