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前两天在家里收拾东西，发现有一堆「食之可惜弃之无味」的东西。 比如之前买了很久但是穿过一两次的衣服，扔掉可惜了，留下又不穿； 比如很早以前买的书，一直放着没有看，扔不掉但是也不会看； 还有很多零食，扔掉舍不得，留下来过期就全吃掉了。于是最近体重也有上涨的趋势。
翻来翻去，翻到了山下英子的《断舍离》。又看了一遍发现断舍离的概念不仅是用于整理，还能用于减肥。 按照断舍离的理论： 断、断绝不需要的东西；舍，舍去多余的废物；离，脱离对物品的执着。现在对自己不需要的就尽管出手。 断=断掉囤积食物的坏毛病先做一道选择题：如果家里香蕉快吃完了，你决定你买一把新的香蕉，但是家里的香蕉已经不太行了，它们变黑了。 新的香蕉还结实，线条明亮，颜色鲜黄，看起来很可口。 是决定吃掉「老的香蕉」，还是吃「新的香蕉」扔掉老的香蕉？ 如果你选择吃老的发黑的香蕉，等你把发黑的香蕉吃完，新的香蕉也开始慢慢变黑了。 你吃到肚子的可能永远是不够新鲜的食物。
最正确的方法是一次就买几根，既避免浪费又能吃新鲜的食物。 你以为只有老一辈的人很多喜欢「囤货」。超市大打折的时候冲在最前线的一定是经验丰富的阿姨奶奶们。左手提篮子右手拨开人群有条不紊的穿梭在拥挤的人群里。 但是你可能没注意到还有一种囤货方式在我们身边悄悄发生。 比如麦当劳的2元换购一份薯条、便利店的3元换购一瓶可乐、还有超市薯片的第二份半价。 商家要盈利，肯定要让消费者看到“大份比小份划算！”消费者才会觉得自己赚到了！ 所以超市的大薯片一定比小薯片划算，你本来想买一包小薯片来吃，但还是为了“划算”拿了那一包大的。 如果你贪图这份划算，你不仅中了商家的营销陷阱还囤积了自己根本就不需要的食物。 于是就会陷入丢掉浪费--吃掉---长胖--自责的死循环。 所以断舍离第一步就是--断！永远要记住只取所需！ 选择物品的关键不是“我能不能用”而是“我要不要用”。---《断舍离》 对于食物来说你要考虑的是“我当下想吃的”，而不是“我喜欢的”。
舍=舍去不需要的食物看过一句话：一个人，心里没有问题，身心平衡的情况下，什么都可以吃，是不会胖多少的。你会懂得取舍，最终达到一个平衡。 但是很多人就是因为不会“舍”吃胖的。 肥胖不能全部归咎于口腹之欲，「文化的影响」也是一部分。 从小朗朗上口的古诗词： “谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。” “一粥一饭，当思来之不易。” 这是因为我国的饥饿历史有几千年，为了让后辈居安思危，所以才创造出很多诗词歌赋。
而如今，食物相对以前已经谈不上匮乏了。但是不要浪费食物的习惯却根深蒂固。 聚会聚餐永远是从第一个吃到最后一个，自助餐也一定要吃到回本，看到孩子剩下的食物也要赶紧吃掉。 方才安心的扶着肚子说：不浪费。 你真的不浪费了吗？浪费的行为在你购买食物的时候就已经发生了。 你只能吃半盒炒面，但是商家一定要卖给你一份。本着不浪费的精神你吃下去剩下那半盒炒面。 肝脏只好把多余的碳水化合物转化成糖原放到肝脏，血液里的血糖也无处可去，胰岛素只好出来指挥他们去脂肪的大仓库。 这不叫不浪费，你给自己身体增添了负担，这叫「变相浪费」。 感觉到满足就停下这是舍的这一层意义。
离=脱离食物的执念不要贪恋食物，脱离对食物的「执念」。 喜欢的食物不要跟「价格」画上等号。一块鹅肝和一块紫薯它们本身并没有什么区别，给人提供不同的营养元素。 价格和价值都是社会演化的社会规则。我们的身体不受这些控制，它诚实的告诉你“我饱了，停下。” 但是很多人还是因为食物的「稀有」而拼命吃自己不需要的食物。这就是执念。 不管东西有多贵多稀有，能够按照自己需求来判断的人才够强大。能够放开执念，人才能有自信。---《断舍离》
其二，今天早上已经把明天下午吃什么都想了一遍。不管在做什么，想的一直都是我要吃什么。这也是一种执念。 你可以把我们的身体看做成一台「机器」，这台机器需要运转就需要「能量」。能量是为了运转大脑、为内脏供给能量，为了更好的活动。 人有这么多事情要去做，打理人际关系、培养兴趣爱好、追求梦想。 但你总是把精力花在能量供给上，每天想的都是我什么时候吃饭，要吃什么好东西。 就像一个人把精力都花在谈恋爱上，每天爱恨纠缠不清。这本身就是一种执念了。 离开对食物的执念，你的人生不应该被食物绑架。享受美食也要热爱生活。
其实减肥的断舍离和整理的断舍离一脉相承。 如果你发现自己每天都在吃吃吃，体重也上涨的时候，那就看看你周围的环境是不是需要打扫了。 整理东西，扔掉所有你不需要的东西，包括食物。也许你就不会再想吃东西了。 |
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