农村这种不起眼的野草，农民叫它泥鳅菜，它全株可入药价值高

说马兰是一种野菜真的是非常的形象，因为它本来就是一种非常普通的野草，它们总是喜欢成群的生长，仿佛这个样子的话是一种非常有安全感的行为，但是殊不知这样成群生长的话，更像是野草群居，被农民厌恶的程度要更深些，但是幸运的是它们开出的小白花很好看，要不然的话，肯定是有很多人不喜欢它们的。马兰在过去的时候就是长在农田旁边的一种野草，可能是农田旁边的养料要更大些，所以长得就是比较的多。

马兰生长的地方还是比较多的，像中国很多个地方都有马兰的身影，这倒不是一件很让人惊讶的事情，毕竟野草的生命力一般都是比较强的，马兰自然也是不例外的。而且马兰其实还可以吃，很多南方人都称呼它为“泥鳅菜”，这算是一种比较方言的称呼，反正就是形容这种野草是可以吃的。

马兰的体内虽然没有维生素什么的，但是它的整个植株都是可以作为药用的，对治疗很多的疾病也有很好的治疗效果，所以现在很多人都喜欢吃马兰，马兰也成为了一种很多人都喜欢吃的野菜，算是一种比较高级的野菜了。