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在日常生活当中，好多人在选择早餐的时候，特别喜欢豆浆配油条，但是我们大家都知道外边的油条相对来说并不是特别的健康，且不说里边含有明矾，使用的油就非常的不健康，可能是反复利用的油，这样非常不利于我们的身体健康，而且油条又属于比较油腻的食物，在早餐吃的话本身就不是一种明智的选择，当然如果我们大家偶尔吃一两次，解一下馋也是可以的，今天小编给大家带来一款家庭自制的小油条，无添加，吃起来更加健康安全一些。 1碗面粉1个鸡蛋，教你在家做油条，无添加更健康 但是对于现在的年轻人来说，早晨的时间是非常宝贵的，好多年轻人喜欢熬夜刷手机，所以在早晨的时候都是起床困难户，其实这款小油条做起来是非常简单的，而且用量也非常的简单，这样做出来的油条金黄诱人，看上去就非常的有食欲，不光可以作为早餐来吃，我们还可以当做主食，尤其是小孩子如果上学的话也是非常不错的选择。 这种油条只需要一碗面粉，一个鸡蛋，轻轻松松就可以做出非常美味的油条，所以说价钱上也是比较便宜的，接下来我们一起来看一下。 家常版小油条做法 首先我们准备一个大碗中倒入适量的面粉，往面粉当中扣入一个鸡蛋，再加入一小勺食用盐，用筷子搅拌一下。 然后我们往面粉当中倒入适量的纯牛奶，准备一个干净的小碗碗中倒入酵母粉，再加入适量的温水，将酵母反完全的化开之后倒入到面粉当中。 然后我们先用筷子搅拌成絮状之后再倒入适量的食用油，最后用手将面粉揉成光滑的面团，然后再抹上一层食用油这样盖上一层保鲜膜放进冰箱当中冷藏8个小时。所以说大家如果想要早晨炸油条的话，最好前一天的晚上准备好面团。 等到第2天早晨的时候，我们直接将面团取出来撒上一层干面粉，然后直接将面团分成大小均匀的小段。 将切好的两个小长条别在一起，然后在中间用筷子压一下。 锅中放入适量的食用油，当油烧至5成热的时候，我们捏住油条的两头拉长一下，放在油锅当中，一直炸至两面金黄，捞出控干油就可以了。 这样非常美味的自制小油条就做好了，非常的简单，而且没有任何的添加，大家可以放心的吃，大家在后面的时候一定要注意选择纯牛奶，这样做出来的油条才会更香软。 |
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