现在人们的生活条件是越来越好了,相信很多人都非常喜欢吃素食,对于素食来说我们都知道素食的营养价值是非常高,而且我们在吃的时候也是非常的美味爽口,所有的素数中我最喜欢吃的就是土豆,因为土豆的营养价值是非常高,而且土豆里面还在膳食纤维也是非常的丰盛。 经常吃土豆的话,对于我们的身体更是有益无害,夏天的时候一定要多吃土豆,因为,夏天的紫外线是非常的强大,所以这个时候很多人脸上都会出现很多斑点,想要皮肤美白又光滑,去我们可以多吃一些土豆,对于土豆来说,我们都知道它的味道是非常的酥脆又美味。 土豆的做法有很多种,不管怎么做都是非常好吃的,冬天的时候一般都是将土豆炖着吃,但是到了夏天之后呢,很多人都非常喜欢吃炒土豆,因为炒土豆它的味道是非常的美味,而且更是下饭,当然相信很多人都非常喜欢吃酸辣土豆丝,对于酸辣土豆丝来说,我们都知道,它的味道是非常的香。 酸辣土豆丝我们都知道,一般都是以辣和酸为主,很多人不知道,做酸辣土豆丝的顺序是啥?其实我们在做酸辣土豆丝的时候,醋万万不能直接放,难怪这样炒出来的菜烂土豆丝不好吃也不美味,酸辣土豆丝看似简单,但是我们在炒的时候也是有技巧的。 今天跟大家分享的就是,炒土豆丝,千万不能直接加醋,掌握这个小技巧,土豆丝脆爽不粘锅!我们炒酸辣土豆丝之前,一定要先将土豆洗干净之后,然后再次放入水中进行浸泡,然后再将浸泡后的土豆丝进行焯水,焯水的过程中一定要,将里面加入少量的盐,最后我们在炒的时候,一定要用大火来炒。放入醋的时候,一定要等到出锅前10秒钟再加入。你们喜欢吃酸辣土豆丝吗? |
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