分享

今日菜谱|葱烤羊排、海蛎煎

 巴巴露亚 2020-12-10

今日菜谱

【葱烤羊排】

海蛎煎

葱烤羊排

食材:羊排、西红柿、洋葱、青红椒、红曲米、芝麻、淀粉

调料:孜然粉、辣椒粉

具体步骤

1、羊排顺骨切开,倒入胡萝卜、香葱、姜、芹菜、香菜、洋葱、大葱,再加入盐、料酒、承受、鲜酱油、花椒、桂皮、孜然粉、小茴香腌制。

2、将腌制好的羊排和西红柿一同放入高压锅,倒入水,压制20分钟。

3、锅中倒油,炖好的羊排拍玉米淀粉炸至金黄,出锅后撒上辣椒面、孜然粉、芝麻、盐、香葱、青红尖椒碎即可。

海蛎煎

食材:生蚝、鸡蛋、红薯粉、生粉、韭菜、香葱、茼蒿

调料:辣椒酱、番茄沙司、大油

具体步骤

1、海蛎肉切小块用葱姜水泡制,韭菜、茼蒿切段,小葱切末备用。

2、锅中入油,放入番茄酱、辣椒酱、海鲜酱煸炒,加糖、盐调制酱汁。

3、红薯粉、生粉拌匀加入水调制成浆。

4、海蛎沥干水分用大油煎制,加入调好的红薯粉浆,撒上韭菜、茼蒿,打入鸡蛋,两面煎熟。出锅后撒上香葱,淋上酱汁即可。

往期菜谱回顾

笋干腊肉、腊肉炒饭

栗子扒白菜、汉火锅卤香牛肉

熘炒虾片、滑炒香嫩鱼片

咸蛋黄焗玉米粒、黄酒盘龙肉

津味酥鱼、陈皮鸡丁

桃仁酱爆鸡丁、双味鸡排

喜欢今天的推送吗

转发+点赞支持一下哟!

想查看更多最新菜谱?那就赶紧将《家政女皇》标星置顶吧:

长按二维码关注

喜欢请点赞 分享也是一种赞赏

每晚17:55 河北卫视 不见不散

    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多