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媳妇把大西瓜放在水里煮,我气得骂他败家,刚尝一口直夸她能干!

 欢迎大咖 2019-07-09

到了炎热的夏天,大部分人都会变得很没胃口,每天看着热气腾腾的饭菜没有一点食欲,只想喝饮料吃冰淇淋,毕竟气温太高人都晒焉了,只能吃点冰东西来降暑解热了。而西瓜则成为了最畅销的水果,虽然桃子李子杨梅都纷纷上市,可是超市里最受欢迎的还是它,不仅价格便宜而且水分超多,放进冰箱冷藏一会儿简直是美味极了。不吃饭光来一个大西瓜,都能吃到撑。不过大家却不满足于吃用一种方法吃西瓜,家里媳妇就开始鼓捣奇葩做法了,将西瓜放进水里煮沸,这不是浪费食材吗?气得我直呼败家,她却理直气壮的说这是新吃法。

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从蒸笼般的外面回到家以后,看到厨房里忙碌的身影,本来想夸夸媳妇能干,但是进去一看居然发现锅里正在煮的是西瓜,当时就愣住了。西瓜不应该好好的待在冰箱吗?放进锅里煮是什么操作,本来想拿出来抢救一下,可是媳妇却死活拦着不让,还说网上都这么吃,新吃法很不错,想自己试试。无奈之下只好去客厅待着了,只见她拿着锅铲来回翻炒那个透亮的大西瓜,并没有切开而是整个都放进去了,可怜的西瓜皮都煮熟了,看着有点难以下咽了。

过了几分钟她就将西瓜拿了出来,开了一个口子却发现里面熟不太均匀。于是再次下锅煮,烧开水后煮了五分钟,就拿出来切开了。这次西瓜倒是真的煮熟了,西瓜肉都变得更红了,跟红心火龙果有的一拼。西瓜变得软绵绵的,切的时候很不好操作,但是却难不倒吃货们。尝了一口却被惊艳到了,煮熟后的西瓜口感更加好了,入口即化非常绵软,吃了一块根本停不下来,后来老人和孩子都尝了一下,也都爱不释手夸赞媳妇能干。

这样的新吃法估计很多人都没试过吧,其实食物根本不拘泥于某一种吃法,不管是什么样的食材,只要做的好吃就行了。就像这个煮西瓜,大家都认为西瓜只能冰镇,殊不知放进热水里煮开,再次冰镇也是很有风味的。另外还有大学食堂里的炒西瓜,放入苹果一起翻炒,加入食盐生抽等调料,水分都被炒出来了,吃着也很特别,学生们都非常喜欢。甚至有人还会将西瓜烤着吃,撒上烧烤料双面炙烤,焦焦脆脆感觉很美味呢,有机会大家都试试吧。

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