三伏天,是出现在小暑与处暑之间,一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。 每年入伏的时间不固定,中伏的长短也不相同,而今年的三伏天,有整整40天。 初伏:7月12日~7月21日,共10天 中伏:7月22日~8月10日,共20天 末伏:8月11日~8月20日,共10天 虽然这几天气温还没有急剧攀升,但也确确实实地入伏了。中医认为“夏季暑湿,适宜清补”。那么,三伏天我们该怎么吃,才能赶走体内的暑气和湿气呢? 初伏吃2瓜 夏天酷热高温,人们喜冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,令人的消化功能产生障碍,容易引起食欲不振。所以,入伏时吃这两种瓜,开胃促消化很管用: 苦瓜 民间自古便有“苦夏吃瓜”之说。苦瓜味苦,有清暑泻火,解热除烦、清热解毒、清心除烦、益气解乏等作用。 苦瓜所含的苦瓜苷和苦味素,能增进食欲、促进消化。而且,它含有较多的脂蛋白和丰富的维生素C,可以强免疫、保护心血管。 冬瓜 冬瓜能清热化痰,除烦止渴、降火解毒、利尿消肿。由于不含脂肪且含糖量较低,对糖尿病、心脑血管疾病、高血压等人群来说是个不错的选择。 冬瓜具清热解暑功效,而且含有多种维生素及人体所需的微量元素,能够调节人体的代谢平衡,同时也起着清热消暑和增进食欲的作用。 中伏吃1花 到了中伏,天气愈加炎热,这时候金银花其实是个不错的选择。 金银花被称为“夏季第一花”,自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。 既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、咽喉肿痛等症,均效果显著。泡上一杯金银花茶,预防感冒、降火祛湿,轻松度过炎热夏天。 金银花茶喝法多,加上一物大不同: 金银花 红枣:补气养血 金银花 菊花:清肝明目 金银花 山楂:缓解痛经,调节血脂血压。 金银花 桔皮:清热降火,润肺止咳 小康妹儿提醒:养生茶喝前当辩证,当心喝错伤身,要结合自身体质情况判断。 末伏喝3汤 到了末伏,我们既要解暑祛湿,也要护好脾胃。这时喝上这3种汤,就很适合: 三豆汤 三豆即为:绿豆、赤小豆、黑豆。入伏前后经常喝一碗三豆汤,能够清热解暑、健脾祛湿,很好地针对入伏前后可能出现的各种不适症状,中医称之为“夏季灭火器”。 绿豆和赤小豆都是寒凉之物,黑豆的加入,对它们的寒凉性有一定的抵消。这样一来,脾胃虚寒的人喝也不会对肠胃造成不利影响。 材料:绿豆、赤小豆、黑豆各20克,冰糖(或红糖)适量 做法: 1.将豆子洗净,清水浸泡1个小时; 2.将三豆放入锅中,加入适量清水,用大火烧滚后转小火慢煮1个小时,待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可,放凉后连汤带豆一起食用。 乌梅汤 乌梅生津止渴、解暑散热,开胃促消化也很管用。适合天气热、没食欲的时候喝。 材料:干乌梅、干山楂各150克,桂花、甘草各50克,冰糖适量 做法: ①乌梅干、山楂干用水泡开; ②茶壶内放入泡开的乌梅干和山楂干,加入桂花、甘草、冰糖,倒入适量沸水冲泡。 四神汤 夏季要祛湿,但很多祛湿的方法不一定适合自己怎么办呢?这时候建议大家选择比较平和的祛湿食材,比如四神汤,不寒不热,大多数人都能喝。 做法:茯苓、淮山、莲子和芡实各20克左右,一起熬煮。 三伏天,这6点要注意 都知道三伏天天气炎热,容易不舒服。小康妹儿给大家准备了防暑的一些小要点,一定要记住哦: 1、夏天不要在室外、白天进行的剧烈活动,建议可选择游泳、早晚慢跑等方式适量活动。 2、多喝水,不要等口渴时再喝,口渴后不宜狂饮。少喝果汁、汽水等饮料。 3、饮食不宜过于清淡。夏天人的活动时间长,出汗多,消耗大,应适当多吃鸡、鸭、瘦肉、鱼类、蛋类等营养食品,以满足人体代谢需要。多吃新鲜瓜果蔬菜补充身体所需营养物质。 4、午睡时间不宜过长。空调室内外温差不宜太大。 5、夏天出门记得防晒,最好不要在上午10点至下午4点时在烈日下行走。 6、生活起居要规律,不经常熬夜,保证充分的睡眠,睡眠时注意不要躺在空调的出风口和电扇下。 文章来源:养生每日推送、家庭医生 部分内容综合自科普中国、btv养生厨房、CCTV生活圈、健康圈 |
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